Mardi Gras Jambalaya

Name: Mardi Gras Jambalaya
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete. salchicha andouille completamente cocida, en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa de Barbacoa Estilo Texas EN EL CENTRO; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) muslos de pollo sin deshuesar, sin piel; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de tomates en cubitos asados al fuego, sin escurrir; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio; 3 (invierno) harina; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 4 clavo ajo picado; 1 grande pimiento verde, picado; 0 (puede ser o desnatar) cada pimiento rojo molido (cayena) y pimienta negra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite; 1 grande cebolla picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones grandes pelados sin cocer ni venas; 2 (puede ser o desnatar) hojas secas de tomillo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo, sin cocer

Mardi Gras Jambalayan es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.33 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 535 calorías, 32g de proteína, y 28g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Dirígete a la tienda y compra harina, salsa para barbacoa, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Mardi Gras Jambalaya, Pizza de Mardi Gras, y Ensalada de Col de Mardi Gras para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la harina y los condimentos en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Harina Para Todo Uso

Agregue el pollo; gire para cubrir ambos lados de cada muslo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caliente el aceite en el horno holandés o en una sartén grande profunda a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agregue 4 muslos de pollo; cocine 4 min. en cada lado o hasta que cada uno esté dorado en ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Transfiera al plato, reservando las gotas en la sartén. Repetir con el pollo restante.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas, los pimientos verdes y el ajo a las gotas en la sartén; cocine y revuelva 5 min. Agregue los tomates, la salsa de barbacoa y la salchicha. Devuelva el pollo y cualquier jugo del plato a la mezcla de tomate; cocine a fuego lento durante 25 minutos. o hasta que el pollo esté listo (165F), revolviendo ocasionalmente. Mientras tanto, ponga a hervir el caldo en una cacerola mediana. Agregue el arroz; cubra. Cocine a fuego medio-bajo 20 min. o hasta que el caldo se absorba y el arroz esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Pimiento Verde

Tomate

Pollo Entero

Salchicha

Ajo

Cebolla

Caldo

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Agregue los camarones a la mezcla de tomate; cocine a fuego lento 8 min. o hasta que los camarones se pongan rosados.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Tomate

Vierta el arroz en cuencos poco profundos; cubra con la mezcla de pollo y perejil.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Perejil

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

255Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete. salchicha andouille completamente cocida, en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa de Barbacoa Estilo Texas EN EL CENTRO 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

muslos de pollo sin deshuesar, sin piel 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de tomates en cubitos asados al fuego, sin escurrir 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio 3(invierno)

harina 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco picado 4clavo

ajo picado 1grande

pimiento verde, picado 0(puede ser o desnatar)

cada pimiento rojo molido (cayena) y pimienta negra 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite 1grande

cebolla picada 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones grandes pelados sin cocer ni venas 2(puede ser o desnatar)

hojas secas de tomillo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco de grano largo, sin cocer

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc son mis mejores selecciones para Cajún. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Podrías probar con Neboan Albarino. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.