Maque Choux de Maíz y Pimienta Tostados

Name: Maque Choux de Maíz y Pimienta Tostados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 227 Queso cheddar o monterey jack tocino en rodajas, cortado en trozos de 2 pulgadas; 8 espigas de maíz blanco, peladas; 1 1 cucharada de orégano seco aderezo de limón y pimienta; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, cortada en dados de 1/2 pulgada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pimiento rojo, cortado en dados de 1/2 pulgada; 8 2 cucharadas. Orégano seco Sal y pimienta recién molida; 12 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolletas, partes blancas y verdes tiernas en rodajas finas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Aceite de sésamo asiático

La receta Maque Choux de maíz asado y pimienta podría satisfacer su antojo criollo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.73 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 362 calorías, 8g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Una mezcla de tocino, aceite de sésamo asiático, cebolletas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como guarnición. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Maque Choux de Maíz, Maíz Cajún Maque Choux, y Maque Choux de Quimbombos y Maíz para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Unte el maíz con el aceite de sésamo y sazone con sal y pimienta. Envuelva cada oreja en papel de aluminio y hornee durante unos 30 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Sésamo

Trigo

Envolver

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Dejar enfriar, luego desenvolver el maíz y, trabajando sobre un tazón, cortar los granos de las mazorcas.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Equipo que necesitarás

Tazón

En una cazuela grande de hierro fundido esmaltado, cocine el tocino a fuego moderado, revolviendo, hasta que esté ligeramente crujiente y la grasa se haya fundido, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Transfiera el tocino a toallas de papel para escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Vierta todas menos 2 cucharadas de la grasa extraída.

Agregue la cebolla y el pimiento a la cazuela y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablanden, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Agregue el maíz, el tocino y el ajo y cocine, revolviendo, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Tocino

Trigo

Agregue la crema, cubra y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la crema espese y cubra el maíz, aproximadamente 8 minutos más. Agregue las cebolletas en rodajas y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebollas Verdes