Nunca puedes tener demasiadas recetas judías, así que prueba el Kugel de Matzóh de manzana. Una porción contiene 304 calorías, 5g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 76 centavos por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Si tienes matzohs, mantequilla, pasas doradas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 18%. Tratar Manzana-Kugel de Matzoh, Kugel de Manzana, y Kugel de Manzana con Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Mezcle las manzanas con el azúcar moreno y el jugo de naranja, reserve en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Naranja
Azúcar Morena
Manzana
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Rompa el matzóh en trozos de 2 a 3 pulgadas y remójelo en 1 taza de agua tibia hasta que esté suave pero no blanda. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Matzo
Agua
4
Mientras el matzá se empapa, bate los huevos con un batidor de alambre en un tazón grande hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Matzo
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
5
Agregue la sal, el azúcar, la canela, la mantequilla derretida, las pasas y los albaricoques.
Ingredientes que necesitarás
Albaricoque
Canela
Pasas
Mantequilla
Azucarera
Sal
6
Exprima el líquido del matzoh ablandado y agregue el matzoh a la mezcla de huevo con las manzanas. Revuelva bien el kugel y vierta en una cazuela de 2 1/2 cuarto de galón ligeramente engrasada o en una sartén de 10 x 14 pulgadas. Salpique la parte superior del kugel con las 4 cucharadas de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Mantequilla
Matzo
Huevo
Equipo que necesitarás
Cazuela
Sartén
7
Hornee el kugel durante 1 hora. Cubra la parte superior con papel de aluminio si la parte superior comienza a dorarse demasiado al principio de la cocción.
Equipo que necesitarás
Horno
Papel De Aluminio
8
Retire el kugel del horno y enfríe a temperatura ambiente.
Equipo que necesitarás
Horno
1
El kugel se puede hacer 2 días antes, refrigerado y refrigerado, cubierto. Llevar a temperatura ambiente y recalentar en un horno de 350 ° F.