Magdalenas de Plátano y Nueces sin Gluten

Magdalenas de Plátano y Nueces sin Gluten
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los Muffins de Nueces de Plátano sin gluten. Una porción contiene 255 calorías, 4g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 12 y cuesta 57 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra azúcar moreno, azúcar turbinado, harina de arroz integral y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Magdalenas de Plátano y Nuez de Trigo Sarraceno (Sin Gluten, Sin Azúcar Refinada), Muffins de Plátano con Mantequilla de Maní y Chocolate (Sin Gluten + Sin Azúcar Refinada), y Magdalenas de Plátano sin Gluten con Canela (Sin lácteos) para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 375 grados F. Ajusta la rejilla del horno al centro. Cubre un molde para muffins de 12 tazas con tus forros favoritos y unta ligeramente con aceite en aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
Cocinar PolentaCocinar Polenta
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Picar finamente las nueces en un procesador de alimentos. Reserva 3 cucharadas para decorar.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
3
Combine el resto de las nueces molidas, la harina de amaranto, la harina de arroz integral, la harina de tapioca, el polvo de hornear, la canela, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Harina De AmarantoHarina De Amaranto
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
Lata De Refresco De Crema DietéticaLata De Refresco De Crema Dietética
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Añadir el azúcar y trabajar con las manos.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
5
Mezcle los plátanos, la leche, el aceite, la vainilla y las yemas de huevo en un tazón mediano separado.
Ingredientes que necesitarás
Variedades De HongosVariedades De Hongos
Rebanadas De Plátano Adicionales, OpcionalRebanadas De Plátano Adicionales, Opcional
Cobertura De Caramelo Blanco, OpcionalCobertura De Caramelo Blanco, Opcional
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Batir las claras de huevo a velocidad media-alta en el tazón de una batidora grande equipada con un accesorio de batidor (o en un tazón grande con una batidora de mano) hasta que se formen picos suaves, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Equipo que necesitarás
Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, MezcladosCanela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Doble la mezcla de plátano en la mezcla de harina de nueces hasta que se combine (no se preocupe si la masa tiene grumos, esto significa que no está sobre trabajada). Doble un tercio de las claras de huevo batidas en la masa hasta que estén completamente incorporadas, luego doble suavemente las claras de huevo restantes hasta que se combinen (está bien si la masa está un poco rayada).
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Rebanadas De Plátano Adicionales, OpcionalRebanadas De Plátano Adicionales, Opcional
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
8
Llene cada revestimiento aproximadamente tres cuartos.
9
Espolvoree con las nueces molidas reservadas y el azúcar turbinado, si las usa.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar TurbinadoAzúcar Turbinado
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
10
Hornee hasta que los muffins estén dorados y bien agrietados en la parte superior, y un palillo insertado en los muffins salga limpio, de 28 a 30 minutos, girando a la mitad de la cocción.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
11
Dejar enfriar en la lata de muffins calientes durante 3 minutos, luego transferir a una rejilla de enfriamiento para que se enfríe completamente.
Equipo que necesitarás
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La MitadNaranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
Cocinar PolentaCocinar Polenta
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones12
Puntuación de Salud3
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