Magdalenas de Plátano y Coco
Muffins de Plátano y Coco es un sin lácteos y vegetariano receta con 12 porciones. Una porción contiene 244 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó esta comida de la mañana. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de clara de huevo, harina, plátanos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Confesión # 143: Tengo un impulso de hornear bananas Muff Magdalenas Saludables de Trozos de Chocolate y Coco de Banana, Magdalenas de Plátano y Coco, y Magdalenas De Banana Y Coco para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Coloque los forros de papel en una bandeja para muffins de 12 tazas.
Batir los ingredientes secos (a través de la sal) en un tazón grande.
Bate los plátanos, el huevo, la clara de huevo, el aceite, la vainilla y la leche de coco en otro tazón grande hasta que estén bien combinados.
Mezcle los ingredientes húmedos y secos hasta que se combinen. Agregue suavemente 1/4 de taza de coco.
Transfiera la masa a la sartén preparada. Cubra con el coco restante.
Hornee hasta que se dore y se inserte un pincho en el centro de un muffin que salga limpio (aproximadamente 25 minutos).
Transfiera a una rejilla de alambre y enfríe ligeramente.
Nota: Si quieres hacer una hogaza, esparce la masa en una sartén de 9 x 5 pulgadas ligeramente recubierta con aerosol para hornear y harina.
Hornee hasta que se doren y una brocheta insertada en el centro salga limpia (de 50 a 55 minutos). Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colocar en una rejilla y dejar enfriar.