Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los Cupcakes de Piña Colada. Una porción contiene 542 calorías, 6g de proteína, y 36g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.61 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Una mezcla de harina, extracto de vainilla, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Magdalenas de Piña Colada, Magdalenas de Piña Colada, y Magdalenas de Piña Colada para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
2
Cubre un molde para muffins de 12 tazas con papel o papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Muffins
Papel De Aluminio
3
En un tazón mediano, bate la harina con la fécula de maíz, el polvo de hornear y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
4
En un tazón grande, con una batidora eléctrica de mano, bata el azúcar con los huevos y el extracto de vainilla a velocidad media-alta hasta que esté suave y espese ligeramente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De Vainilla
Azucarera
Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
5
Añadir la mantequilla y el aceite y batir hasta que se integren, raspando el fondo y el lado del tazón.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Agregue los ingredientes secos y la leche en 3 lotes alternados, batiendo bien entre las adiciones. Vierta cuidadosamente la masa en las latas de muffins forradas, llenándolas aproximadamente dos tercios.
Ingredientes que necesitarás
Leche
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Muffins
7
Hornee los cupcakes en el centro del horno durante 20 a 23 minutos, hasta que estén elásticos y un palillo de dientes o probador de pasteles insertado en el centro salga limpio.
Ingredientes que necesitarás
Magdalenas
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
8
Deja que los cupcakes se enfríen ligeramente en el molde para muffins, luego transfiérelos a una rejilla para que se enfríen completamente.
Ingredientes que necesitarás
Magdalenas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Muffins
Estante De Alambre
9
En una cacerola pequeña, combine el azúcar granulado con el agua y hierva a fuego moderadamente alto, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se haya disuelto, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
10
En un tazón grande de una batidora eléctrica de pie, bate las claras de huevo con las pizcas de crema de tártaro y sal hasta que se formen picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Tártaro
Claras De Huevo
Sal
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
11
Con la batidora a velocidad media, vierte cuidadosamente el jarabe de azúcar caliente en las claras de huevo. Continúa batiendo el glaseado hasta que esté fresco y ondulado, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Almíbar
Claras De Huevo
Glaseado
Equipo que necesitarás
Blender
12
Mezclar el glaseado con el coco, las nueces de macadamia y la piña confitada.
Ingredientes que necesitarás
Nueces De Macadamia
Piña
Glaseado
Coco
13
Extender el glaseado sobre los cupcakes fríos y servir.