Lubina italiana al horno

Name: Lubina italiana al horno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 290 Nueces del tipo que quieras (picadas) Sobre pimientos asados enteros, escurridos y cortados en rodajas; 1 cebolla morada, cortada en rodajas muy finas; 1 WES E Artes del lenguaje inglés rociar aceite de oliva; 4 dientes de ajo, sin pelar; 3 rodajas de grasa de limón, resto cortado en gajos para servir; 2 lubina; 15 Kalamata o aceitunas negras; 25 Nueces del tipo que quieras (picadas) piñones tostados; 1 puñado perejil picado

La lubina italiana al horno es un plato principal para 2 personas. Para $17.26 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 166g de proteína, 42g de grasa y un total de 1167 calorías. Esta receta de BBC Good Food tiene 37 fans. A algunas personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tiene pimientos asados, perejil, lubina y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 96%, lo cual es genial. Recetas similares incluyen Una olla italiana de lubina y mariscos, Lubina Al Horno con Sal, y Lubina al Horno con Tomates.

Instrucciones

Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle los pimientos y las cebollas con el condimento y un chorrito pequeño de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Condimento

Pimienta

Cebolla

Extender en una bandeja para hornear y cocinar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle el ajo y el limón con las cebollas y los pimientos. Siéntese en la lubina, cepille el pescado con un poco más de aceite, sazone el pescado y ase durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lubina

Pimienta

Ajo

Cebolla

Limón

Pescado

Aceite De Cocina

Mezcle las aceitunas y los piñones en las verduras y ase durante 5 minutos más hasta que el pescado esté completamente cocido. Exprimir un poco de jugo de limón y espolvorear con perejil para servir.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Piñones

Perejil

Oliva

Pescado

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

290Nueces del tipo que quieras (picadas)

Sobre pimientos asados enteros, escurridos y cortados en rodajas 1

cebolla morada, cortada en rodajas muy finas 1WES E Artes del lenguaje inglés

rociar aceite de oliva 4

dientes de ajo, sin pelar 3

rodajas de grasa de limón, resto cortado en gajos para servir 2

lubina 15

Kalamata o aceitunas negras 25Nueces del tipo que quieras (picadas)

piñones tostados 1puñado

perejil picado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para la lubina. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.