Lubina en Caldo de Alcachofa y Tomate

Name: Lubina en Caldo de Alcachofa y Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates guisados; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) empaque corazones de alcachofa congelados, descongelados y escurridos; 2 dientes de ajo, picados; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas negras curadas en salmuera sin hueso, como Kalamata, picadas; 4 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 pequeño cebolla, cortada en cuartos y en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, ralladura de naranja fresca finamente rallada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de lubina negra (1/2 pulgada de grosor) con piel; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal, cortada en trozos; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El bajo en Caldo de Alcachofa y tomate podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 465 calorías, 33g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $4.08 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, filetes de lubina, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Tratar Lubina Cocida en Sartén en Caldo de Hinojo de Tomate, Lubina a la Parrilla con Caldo de Tomate Agrio, y Fletán en Caldo de Alcachofa y Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la cebolla en 2 cucharadas de aceite en una cacerola pesada de 2 cuartos a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande y se dore, durante unos 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el ajo y cocine, revolviendo, 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Añadir el vino y hervir 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Agregue corazones de alcachofa, tomates (incluido el jugo), aceitunas, agua, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta y cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Corazones De Alcachofa

Tomate

Oliva

Pimienta

Jugo

Agua

Sal

Mientras tanto, seque el pescado con palmaditas y espolvoree con el resto de 3/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Pescado

Sal

Transfiera la salsa a una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 13 por 9 por 2 pulgadas (3 cuartos) y coloque el pescado (sin apiñar) sobre la salsa. Salpique el pescado con mantequilla y cubra el plato firmemente con papel de aluminio. Ase hasta que el pescado esté opaco y cocido, de 12 a 14 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla