Lomos de Cerdo Asados Balsámicos

Lomos de Cerdo Asados Balsámicos
Los lomos de cerdo asados balsámicos podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42g de proteína, 13g de grasa y un total de 304 calorías. Esta receta sirve 10. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tiene hojas de romero peladas, sal y pimienta gruesa, lomos de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Tratar Lomos de Cerdo Asados Balsámicos, Solomillos de Cerdo balsámicos con Romero, y Chuletas de Cerdo y Salsa de Manzana en la zona Alta: Lomos de Cerdo Asados con Manzanas Escalopadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 500 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Recorta la piel plateada o el tejido conectivo de los lomos con un cuchillo fino muy afilado.
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
4
Coloque los lomos tiernos en una bandeja antiadherente para galletas con un borde. Cubra los lomos con unas cucharadas de vinagre balsámico, frotando el vinagre en la carne.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre BalsámicoVinagre Balsámico
VinagreVinagre
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Rocíe los lomos con aceite de oliva virgen extra, lo suficiente para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
6
Corte pequeñas hendiduras en la carne y disperse trozos de dientes de ajo agrietados en la carne.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
CarneCarne
7
Combine la mezcla de condimentos para carne o la sal gruesa y pimienta con romero y tomillo y frote la carne con la mezcla. Asar en horno caliente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
RomeroRomero
FileteFilete
TomilloTomillo
CarneCarne
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Deje reposar la carne, transfiérala a una tabla para tallar, corte en rodajas y sirva.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lomo de cerdo en el menú? Prueba a combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Vino Cobos Bramare Uco Valley Malbec con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.
Vino Cobos Bramare Valle de Uco Malbec
Vino Cobos Bramare Valle de Uco Malbec
Rojo púrpura intenso. Aromas complejos de especias y frutas: bayas rojas frescas con toques de violetas combinadas con especias para hornear. Acidez vibrante y elegante paso por boca con textura sedosa.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones10
Puntuación de Salud31
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