Lomo de Cordero al Castaño con Mermelada de Cebolla Dulce

Name: Lomo de Cordero al Castaño con Mermelada de Cebolla Dulce
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 2 cucharaditas de sal picante; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Leche fría, para servir; 1 1 libra de calabacín, 1 1/2 taza de avena (rápida o regular); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1 barra) mantequilla, ablandada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puré de castañas (como el de Marron que se vende en un frasco de 15 onzas); 1 1 libra de calabacín, Cebolla blanca, picada; 1 como los m&m's; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 cucharadas de piñones ligeramente tostados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de semilla de uva; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible avena instantánea molida; 1 kilogramos lomo de cordero; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular); 36 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mostaza molida a piedra; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla dulce (como Vidalia), cortada en cubitos

Lomo de Cordero al Castaño con Mermelada de Cebolla Dulce

Lomo de Cordero de Castañas con Mermelada de Cebolla Dulce es un hor d'oeuvre que sirve 36. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 6g de grasa, y un total de 157 calorías. Esta receta de Foodnetwork requiere mostaza, levadura en polvo, puré de castañas y sal. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 23%, este plato no es tan sobresaliente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Mermelada de Tomate y Cebolla Dulce, Patatas Fritas de Polenta Em's con Mermelada de Cebolla Dulce y Tomate, y Filetes con Mezcla de Granos de Pimienta y Mermelada de Cebolla Dulce.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal, la mantequilla, el suero de leche y el huevo. Amasar ligeramente y dividir en 4 porciones, formando cada una un disco.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Taza De Avena (rápida O Regular)

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

(65 Galletas)

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Jugo De Limón, Opcional

(ya Sea O Regular)

Como Los M&m's

Coloque los 4 discos en una bandeja para hornear ligeramente engrasada y hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Chicle De Menta Verde

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego enfríe completamente en una rejilla.;

Equipo que necesitarás

Salami Duro, Cortado En Juliana

Caliente el aceite de semilla de uva a fuego lento en una sartén mediana.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Semilla De Uva

Equipo que necesitarás

Salami Duro, Cortado En Juliana

Agregue la cebolla y el curry en polvo, y deje que la cebolla se caramelice lentamente, aproximadamente 30 minutos. Agregue las pasas doradas y el vinagre. Cocinar por unos 5 minutos, tapar, retirar del fuego y dejar reposar.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Piñones Ligeramente Tostados

Cebolla Blanca, Picada

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Regrese al Crostini: Divida los panes abiertos como lo haría con un rollo de hamburguesa. Con un cortador circular de 1 pulgada, corte el pan en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Hamburguesa

Crostini

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

8 Panes Planos Naan, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Salami Duro, Cortado En Juliana

Sazone el cordero con sal y pimienta y dore el cordero por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad

Guisantes Desgranados, Opcional

Combine el puré de castañas y la mostaza molida en piedra en un tazón pequeño y cubra el cordero con la mezcla. Luego cubra con la avena molida.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza Molida A Piedra

Castaño

Guisantes Desgranados, Opcional

Tazas Tamaño Snack De Duraznos

Equipo que necesitarás

Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)

Coloque en un molde para hornear y termine en el horno a una temperatura interna de 140 grados F, medida con un termómetro de lectura instantánea, o a su gusto.

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Deje reposar durante 5 minutos y luego corte en discos de 1/4 de pulgada de grosor.

Tostar las crostini redondas, cubrir con una rodaja de lomo de cordero y cubrir con mermelada de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cordero

Kiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Crostini

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

4 A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel

Equipo

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Camarones Salteados

Chicle De Menta Verde

Salami Duro, Cortado En Juliana

Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

2 cucharaditas de sal picante 12 cucharaditas de ajo en polvo

Leche fría, para servir 11 libra de calabacín,

1 1/2 taza de avena (rápida o regular)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

(1 barra) mantequilla, ablandada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

puré de castañas (como el de Marron que se vende en un frasco de 15 onzas)11 libra de calabacín,

Cebolla blanca, picada 1

como los m&m's 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 cucharadas de piñones ligeramente tostados 12 cucharaditas de ajo en polvo

aceite de semilla de uva 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

avena instantánea molida 1kilogramos

lomo de cordero 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(ya sea o regular)36camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 12 cucharaditas de ajo en polvo

mostaza molida a piedra 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de limón, opcional 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla dulce (como Vidalia), cortada en cubitos

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Antipastos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Laurent-Perrier Brut con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.

Laurent-Perrier Brut

Laurent-Perrier Brut L-P es el abanderado del estilo de la casa de Laurent-Perrier. Crujiente, fresco y elegante, Brut L-P refleja la esencia fundamental de nuestros Champagnes.El color es dorado pálido, con burbujas finas y persistentes. En nariz es fresco y delicado, mostrando una buena complejidad con toques cítricos y de fruta blanca. El estilo ligero de Brut Lp ha abierto el camino para hacer del Champán la bebida de aperitivo ideal. Su perfecto equilibrio, frescura de sabores y delicadeza también lo convierten en el compañero ideal para pescados, aves y carnes blancas.