Lomo De Cerdo Parmesano

Name: Lomo De Cerdo Parmesano
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham port wine or additional beef broth; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) mantequilla dividida; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) guisantes congelados; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) cada albahaca seca, tomillo y romero, triturados; 144 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos en rodajas; 144 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos en rodajas; 1 diente de ajo picado; 60 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne de res con bajo contenido de sodio; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) aceite de oliva dividido; 6 Corteza: migas de galletas graham queso parmesano rallado; 1 Guión nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 340 chile habanero lomo de cerdo; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal, opcional; 1 pequeño cebolla dulce, cortada en rodajas y separada en aros; 3 Corteza: migas de galletas graham chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el lomo de cerdo con parmesano. Esta receta rinde 2 porciones con 415 calorías , 44 g de proteína y 19 g de grasa cada una. Por $2.78 por porción , esta receta cubre el 32% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite de oliva, mantequilla, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 78% . Esta puntuación es buena. Pruebe el lomo de cerdo a la parmesana , el lomo de cerdo rápido a la parmesana y el lomo de cerdo a las hierbas con tostadas de parmesano y pimienta para obtener recetas similares.

Instrucciones

Corte la carne de cerdo en 1/2 pulgada. rodajas; aplanar a 1/8 de pulgada. espesor. Cubrir con queso parmesano; dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

En una sartén grande, saltee la cebolla, los champiñones y el ajo en 1 cucharadita de mantequilla y 1 cucharadita de aceite hasta que estén tiernos; retirar y mantener caliente. En la misma sartén, cocine la carne de cerdo con el resto de la mantequilla y el aceite en tandas a fuego medio durante 2 minutos por cada lado o hasta que el jugo salga claro.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

Fruta De Fresa Al Pie

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retirar y mantener caliente.

Agregue el caldo a la sartén, raspando para aflojar los trozos dorados. Agregue vino o caldo y condimentos adicionales. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, descubierto, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sazón Goya

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; agregue los jugos de la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Sirva con la mezcla de carne de cerdo y cebolla.

Ingredientes que necesitarás

2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Ingredientes

Porciones:

2Corteza: migas de galletas graham

port wine or additional beef broth 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

mantequilla dividida 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

guisantes congelados 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

cada albahaca seca, tomillo y romero, triturados 1441 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones frescos en rodajas 1441 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones frescos en rodajas 1

diente de ajo picado 601 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de carne de res con bajo contenido de sodio 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

aceite de oliva dividido 6Corteza: migas de galletas graham

queso parmesano rallado 1Guión

nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 340chile habanero

lomo de cerdo 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal, opcional 1pequeño

cebolla dulce, cortada en rodajas y separada en aros 3Corteza: migas de galletas graham

chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec y Sangiovese son mis mejores opciones para el lomo de cerdo. El cuerpo ligero del Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos con múltiples ingredientes, y el malbec tánico con mucho cuerpo combina con cortes grasos y barbacoa. Podrías probar Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas y un precio de unos 46 dólares por botella.

Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir

Un vino musculoso con un lado suave, esta cosecha de karité se presenta con aromas de cereza negra, ciruela oscura, zarzaparrilla, un toque de mandarina y una tentadora carnosidad. La sedosidad del final conduce a una bocanada de cereza oscura, arándano y especias. Los ácidos elevados y los taninos robustos ofrecen envejecimiento y una adición fascinante a su bodega. Acompáñelo con: Pechuga de pato ahumada al té con reducción de cerezas, jamón asado de tres puntas marinado con soja y jengibre y glaseado de arándanos.