Lomo De Cerdo Con Costra De Hierbas

Name: Lomo De Cerdo Con Costra De Hierbas
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan simples; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de cayena, o más, al gusto; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Mostaza de Dijon; 1 manojo hojas de cilantro frescas; 2 clavo ajo, aplastado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jengibre recién rallado; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 4 camarones y venas Sal Kosher; 1 lima, rallada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 cucharadita de pimienta alpina molida; 1 cebolla dulce, picada en trozos grandes; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Lomo De Cerdo Con Costra De Hierbas

El lomo de cerdo con costra de hierbas podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 480 calorías, 40g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.96 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de jengibre, sal kosher, lomo de cerdo asado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 38 personas han probado y les ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Lomo De Cerdo Con Costra De Hierbas, Lomo de cerdo asado con costra de hierbas con espárragos bebé, y Lomo de Cerdo con Costra de Hierbas con Ruibarbo Especiado Estofado y Apio para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)

En un tazón pequeño, mezcle la canela, el comino, la pimienta de cayena y la sal, al gusto. Frote la mezcla por todo el exterior de la carne de cerdo. En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto y dore el asado de cerdo por todos lados, solo hasta que esté dorado.

Ingredientes que necesitarás

Asado De Cerdo

Cebolla Roja Picada, Para Servir

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Copos De Verduras

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Camarones Salteados, Pelados

Retire la carne de cerdo a una bandeja de hojas, con el lado graso hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Mientras tanto, haga la corteza de hierbas: En un procesador de alimentos, combine las cebollas, el ajo, el jengibre, el cilantro y la ralladura de lima. En la misma sartén en la que se doró la carne de cerdo, agregue el aceite de oliva y la mezcla de cebolla y cocine hasta que se ablanden. Agregue las migas de pan y cocine de 1 a 2 minutos más. Sazonar con sal, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados