Lomo de Cerdo con Ajo y Hierbas de Cocción Lenta

Lomo de Cerdo con Ajo y Hierbas de Cocción Lenta
El lomo de cerdo con ajo y hierbas de cocción lenta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.1 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 768 calorías, 100g de proteína, y 16g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes a mano lomo de cerdo con ajo y hierbas, papas, sal y pimienta molida, y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es estupendo. Tratar Lomo De Cerdo Asado Con Ajo Y Hierbas, Lomo de cerdo estofado con arroz de hierbas y ajo, y Lomo de Cerdo de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Asa el lomo de cerdo hasta que se queme en cada lado, de 2 a 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Transfiera el lomo a una olla de cocción lenta; agregue las papas, las judías verdes y el agua.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
4
Cocine el lomo en una olla de cocción lenta a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté ligeramente rosada en el centro, aproximadamente 4 horas. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 145 grados F (63 grados C). Sazone con sal y pimienta negra molida al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
CerdoCerdo
SalSal
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud80
Revista