Lomo de Cerdo a la Parrilla

Lomo de Cerdo a la Parrilla
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el lomo de cerdo a la parrilla. Para $3.2 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 442 calorías, 54g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes vinagre de vino, salsa de soja, lomo de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Lomo de Cerdo a la Parrilla, Lomo de Cerdo Asado Asiático, y Lomo De Cerdo A La Parrilla Glaseado Con Cítricos para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, revuelve el ketchup con la salsa de soja, la miel, el vinagre y la mostaza hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
Salsa De TomateSalsa De Tomate
MostazaMostaza
VinagreVinagre
MielMiel
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Precalentar el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
En una sartén grande a prueba de horno, calienta el aceite hasta que brille. Sazone el lomo de cerdo con sal y pimienta y dórelo en la sartén a fuego moderado hasta que se dore por completo, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Transfiera la sartén al horno y ase la carne de cerdo durante 30 minutos. Unte la carne de cerdo con un poco de la salsa de barbacoa y ase durante aproximadamente 10 a 15 minutos más, o hasta que se inserte un termómetro de lectura instantánea en el centro de los registros de asado 14
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
SarténSartén
HornoHorno
5
Transfiera el lomo de cerdo a una tabla de cortar y deje reposar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
6
Agregue la salsa de barbacoa restante a la sartén y cocine a fuego moderadamente alto, raspando los trozos dorados, hasta que la salsa esté ligeramente caramelizada, de 5 a 6 minutos. Corte la carne de cerdo en rodajas finas y sirva la salsa de barbacoa tibia al lado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
SalsaSalsa
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
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