Linguini con Espárragos, Parmesano y Tocino
Linguine con Espárragos, Parmesano y tocino requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 467 calorías, 20g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $2.63 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como plato principal. Dirígete a la tienda y compra ajo embotellado, caldo de pollo con menos sodio, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 58%. Recetas similares incluyen Linguini Con Espárragos, Parmesano y Tocino, Paquetes de Espárragos Filo, Parmesano y Tocino, y Espaguetis Con Tocino Y Queso Parmesano Con Espárragos, Maíz Y Toma De Herencia.
Instrucciones
Cocine los espárragos y la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete de pasta, omitiendo la sal y la grasa.
Cocine el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté crujiente; enfríe ligeramente.
Retire el tocino de la sartén, reservando 2 cucharaditas de goteo en la sartén. Tocino desmenuzado.
Agregue la cebolla, el ajo y el orégano a las gotas en la sartén; saltee durante 4 minutos o hasta que la cebolla esté ligeramente dorada.
Agregue los tomates; cocine 2 minutos.
Añadir el caldo; llevar a ebullición. Agregue la mantequilla, la sal y la pimienta; retire del fuego.
Coloque la mezcla de espárragos en un tazón grande; agregue la mezcla de tomate y el jugo, mezclando bien. Cubra con tocino y queso rallado.
Decorar con queso parmesano afeitado, si lo desea.