Lenguado de Menemsha con Costra de Avellanas con Salsa de Vino Marsala, Puré de Chalotas y Verduras Baby
El Lenguado Menemsha con Costra de Avellanas con Salsa de Vino Marsala, Puré de Chalotas y Verduras para Bebés podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 2 porciones con 3415 calorías, 66g de proteína, y 231g de grasa cada. Para $13.08 por porción, esta receta cubiertas 78% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Acción de Gracias. Si tienes a mano espárragos rojos, vino marsala, batido de maicena y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es sólida. Tratar Lomo de Cerdo con Corteza de Avellanas y Salsa de Vino Tinto y Chalota, Rosbif con Salsa de Setas Silvestres y Puré de Patatas Caramelizadas de Chalota, y Lenguado con costra De Sésamo sin Gluten Con Baby Bok Choy Y Arroz Salvaje para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
En un procesador de alimentos, agregue las avellanas y pulse 4 veces a intervalos de 5 segundos.
Ingredientes que necesitarás
3 A 4 Cucharadas De Licor De Avellanas (recomendado: Frangelico)
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
3
Añadir el panko a las avellanas y pulsar de nuevo durante 10 segundos. Sazone la suela con sal y pimienta, al gusto, y espolvoree ligeramente la suela con harina, sacudiendo el exceso. Sumerja la suela en el recubrimiento de claras de huevo por completo, sacudiendo el exceso, presione en el empanado de avellanas. Refrigera por 10 minutos o hasta 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
3 A 4 Cucharadas De Licor De Avellanas (recomendado: Frangelico)
Sal $ Pimienta Negra Recién Molida
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá
única
Licor De Fusión Con Clasificación X
4
Calienta una sartén grande a fuego medio.
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Agrega 2 onzas de aceite de canola y la suela. Cocine por aproximadamente 1 minuto, revisando cuidadosamente con una espátula para asegurarse de que estén doradas. Voltee y continúe cocinando durante 1 minuto más y luego transfiéralo a una bandeja para hornear. Repite el proceso con el resto del aceite y la suela.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
única
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado durante 8 a 10 minutos (dependiendo del grosor del filete) o hasta que el pescado esté cocido pero aún húmedo.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Puré de papas:Cocine las papas en una olla de caldo de 6 cuartos de galón con 4 cuartos de galón de agua con sal durante aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
8
Escurre bien las patatas. Batir con una batidora eléctrica a velocidad baja.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
9
Agregue la mitad y la mitad, el puré de chalota y la sal y la pimienta, al gusto. Cúbralo y manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
10
Verduras: En una olla lo suficientemente grande como para contener todas las verduras, hierva el agua con sal. Agregue las verduras y cocine hasta que estén al dente, aproximadamente 2 minutos, escurra bien. Revuelva de nuevo en la olla, sazone con sal y pimienta y agregue la mantequilla, si la está usando. Mantener caliente hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
11
Vino Marsala Buerre Blanc: Reduzca el vino Marsala y las chalotas en una sartén de fondo grueso a fuego medio-alto y reduzca a 1/2 taza.
Ingredientes que necesitarás
Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
12
Agregue la crema espesa y vuelva a hervir a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
13
Agrega la mezcla de maicena y agua, también conocida como lechada. Reduzca el fuego a bajo, bata de vez en cuando durante 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
14
Retirar del fuego.
15
Agregue la mantequilla ablandada, 1 onza a la vez, batiendo hasta que quede suave. Sazone con sal, pimienta, salsa picante y salsa inglesa.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Encurtidas
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
16
Servir de inmediato.
17
Para ensamblar:Divida las papas en platos de 6 a 8 pulgadas, colocándolos en el centro.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
18
Coloca la suela de Menemsha encima. Cubra 1 esquina de la suela con 2 onzas de vino Marsala Buerre Blanc. Acomode las verduras alrededor del plato, decore con cebollino.
Ingredientes que necesitarás
Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)