Lengua Muy Crujiente con Pasta de Frijoles de Chile y Granos de Pimienta de Sichuan

Name: Lengua Muy Crujiente con Pasta de Frijoles de Chile y Granos de Pimienta de Sichuan
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo bajo en sodio; 2 (invierno) Pasta de ají de Sichuan; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. granos de pimienta de sichuan enteros; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) lengua de carne de res, ternera o cerdo (aproximadamente 1 lengua de carne de res o 2 a 3 lenguas de cerdo); 8 chiles rojos chinos secos; 2 (invierno) Vino de arroz Shaoxing, jerez o vermú seco; 3 cebolletas cortadas en segmentos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal, dividido

Lengua Muy Crujiente con Pasta de Frijoles de Chile y Granos de Pimienta de Sichuan podría ser solo el Americano receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 51g de grasa y un total de 648 calorías. Para $4.04 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 36 personas han probado y les ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja caldo de pollo, pasta de frijoles de chile de sichuan, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el cerdo, puede seguir este plato principal con el Hebilla de Arándano como postre. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Es perfecto para El Super Bowl. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y cetogénicos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pasteles de Arroz con Pasta de Chile, Frijoles Negros Fermentados y Pimienta de Sichuan, Latkes con Granos de Pimienta de Sichuan, y Salteado de Pollo con Granos de Pimienta de Sichuan para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la(s) lengua (s) en una olla y cúbrala con agua o caldo. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento, luego tapar y cocinar hasta que estén tiernos, aproximadamente tres horas, agregando líquido adicional según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Deja que la lengua se enfríe, luego retira la lengua del caldo y reserva el caldo para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Cuando la lengua esté lo suficientemente fría como para manipularla, retire la membrana externa de la lengua y deséchela.

Corta la lengua en rodajas ligeramente más gruesas que 1/4 de pulgada.

Agregue 1/4 de taza de aceite a la sartén y colóquela a fuego medio hasta que brille. Trabajando en lotes, agregue las rebanadas de lengua y cocine hasta que estén doradas y crujientes por un lado, aproximadamente 3 minutos. Voltea y dora por el otro lado, otros 3 minutos. (Reduzca el calor si la lengua o el aceite están fumando en exceso). Como rebanadas de lengua marrón, transfiéralas a un plato forrado con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina