Lechuga estofada con guisantes

Lechuga estofada con guisantes
Lechuga estofada con guisantes es un sin gluten, ovo lacto vegetariano y primario receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 267 calorías, 15g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para $2.95 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra petits pois, crème fraîche, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 34 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 97%, lo cual es estupendo. Tratar Guisantes Cocidos con Lechuga y Cebolla, Guisantes Estofados Con Cebolletas Y Lechuga, y Guisantes cocidos con mantequilla, lechuga y menta para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en una sartén grande con tapa. Freír la cebolla suavemente durante unos 5 minutos, hasta que se ablande. Mientras tanto, extraiga de las lechugas las hojas externas dañadas o gruesas y recorte las bases.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Cortar las lechugas por la mitad a lo largo, a través de la base.
Ingredientes que necesitarás
BasarBasar
3
Coloque la lechuga cortada encima de las cebollas y cocine durante medio minuto, luego voltéela y cocine durante otros 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
CebollaCebolla
4
Verter sobre el caldo y sazonar ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
5
Ponga la tapa en la sartén, reduzca el fuego al mínimo y cocine durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Con una cuchara ranurada, levante las lechugas y colóquelas en un colador sobre un tazón. Sube el fuego debajo de la sartén y hierve los jugos hasta que se reduzcan a la mitad.
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
TamizTamiz
TazónTazón
SarténSartén
7
Agregue la crema de leche o crme frache y petits pois y hierva durante 1 minuto hasta que se calienten completamente. Coloca las lechugas en una fuente para servir y vierte sobre la salsa de guisantes y crema.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema
CremaCrema
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud73
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