Latkes con Granos de Pimienta de Sichuan

Name: Latkes con Granos de Pimienta de Sichuan
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20
Cuisine: Judía
Ingredients: 20 camarones y venas salchicha de cerdo sin envoltura; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa sal kosher, o al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible acerca de la comida matzoh; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cebollas cortadas en cubitos; 2 kilogramos acerca de las patatas rojizas

Latkes con Granos de Pimienta de Sichuan es un sin lácteos guarnición. Una porción contiene 128 calorías, 4g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 20. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Hanukkah evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Esta receta es típica de la cocina judía. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimienta, huevos, cebollas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Salteado de Pollo con Granos de Pimienta de Sichuan, Bistec a la Parrilla con Granos de Pimienta de Sichuan, y Pescado Kung Pao Con Chiles Secos y Granos de Pimienta de Sichuan para recetas similares.

Instrucciones

Triture las papas con el accesorio de rejilla de un procesador de alimentos o en los orificios más finos de un rallador de cajas. Recoge la patata rallada un puñado a la vez y exprime agua en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Ralladora

Tazón

Transfiera los trozos de papas exprimidos a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Tazón

Deja reposar el agua de patata hasta que el almidón se haya hundido hasta el fondo, unos 5 minutos. Vierta con cuidado el exceso de agua en el fregadero, teniendo cuidado de no desechar el almidón.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Almidón

Agua

Agregue el almidón escurrido, las cebollas cortadas en cubitos, los huevos y la harina de matzo a las papas. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Harina De Matzo

Patata

Cebolla

Almidón

Huevo

Vierta una capa de 1/4 de pulgada de aceite en la sartén y colóquela a fuego medio. Una astilla de patata debe comenzar a burbujear de inmediato. Coloque montones de mezcla de papas en el aceite, formando rondas de encaje. (Alternativamente, forme empanadas de 3 a 4 pulgadas de diámetro y de 1/2 a 1 de grosor en el centro. Freír a fuego medio bajo por un lado hasta que estén completamente doradas, de 2 a 5 minutos, dependiendo del grosor de los latkes. Voltee cuidadosamente las empanadas y cocine hasta que el segundo lado esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Montículos Bar

Patata

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera los latkes cocidos a un plato grande forrado con toallas de papel para escurrir. Repita hasta que todas las papas estén cocidas. Espolvoree con pimienta de Sichuan y sirva inmediatamente con salsa de manzana y crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Compota