Lata de Cerveza Al Horno de Pollo
El pollo en lata de cerveza al horno podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.0 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 25g de grasa y un total de 398 calorías. Ve a la tienda y compra cebolla en polvo, ajo en polvo, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es perfecto para Día del Padre. a 587 personas les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Con una espátula puntuación de 61% este plato es bueno. Tratar Pollo al Horno en Cerveza, Pollo frito con cerveza-la cerveza agrega un sabor muy sabroso y terrenal a tantas cosas. El pollo frito con cerveza es fabuloso, y Pollo en Lata de Cerveza en Salmuera para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Mezcle el ajo en polvo, la sal sazonada, la cebolla en polvo, el orégano seco, la sal y la pimienta negra molida en un tazón pequeño; reserve.
Vierte 1/3 de una lata de cerveza en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Coloca la lata de cerveza abierta en el centro de la fuente para hornear.
Enjuague el pollo con agua corriente fría. Deseche los menudillos y el cuello del pollo; escúrrelos y séquelos con palmaditas. Coloque el pollo entero sobre la lata de cerveza abierta con las patas en la parte inferior. Con la pechuga del pollo frente a ti, usa un cuchillo para pelar para cortar una pequeña hendidura en cada lado y presiona la punta de cada ala en la hendidura para fomentar una cocción uniforme.
Frote la mezcla de condimentos preparada al gusto sobre todo el pollo. Golpee las cebollas verdes en rodajas alrededor del pollo entero de manera uniforme. Algunos caerán en la cerveza, está bien. Presiona las cebollas verdes a la mitad en la cavidad superior del pollo. Abra la cerveza restante y vierta 1/2 de ella en la sartén debajo del pollo. Reserva la cerveza restante.
Hornear el pollo en el horno precalentado. Después de 45 minutos, vierte la cerveza restante en la sartén debajo del pollo. Continúe horneando hasta que el hueso ya no esté rosado y los jugos salgan transparentes, unos 30 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo, cerca del hueso, debe leer 180 grados F (82 grados C).
Retire el pollo del horno y deseche la lata de cerveza. Cubra el pollo con una hoja doble de papel de aluminio y deje reposar en un área tibia durante 10 minutos antes de cortarlo en rodajas.