Lasaña de Verduras Asadas con Queso de Cabra
La receta de Lasaña de Verduras Asadas con Queso de Cabra podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.55 por porción. Este plato principal tiene 442 calorías, 20g de proteína, y 21g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano pesto de albahaca, champiñones, pimienta y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Lasaña de Pollo, Pimiento Rojo Asado y Queso de Cabra, Pizza de Queso de Cabra y Verduras Asadas, y Pasta de Verduras Asadas con Queso de Cabra para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 232°.Rocíe una sartén de 15x10x1 pulgadas con aerosol para cocinar. En la sartén, coloque los pimientos, la calabaza de verano, la cebolla y los champiñones en una sola capa. Rocíe las verduras con aerosol para cocinar; espolvoree con sal y pimienta.
Hornee sin tapar de 15 a 20 minutos, volteando las verduras una vez, hasta que estén crujientes y tiernas.
Mientras tanto, rocíe una fuente para hornear de 13x9 pulgadas (3 cuartos) con aerosol para cocinar. Cocine y escurra los fideos como se indica en el paquete utilizando un tiempo de cocción mínimo. En un tazón mediano, desmenuza el queso chvre en pesto; revuelve.
Unte 1/2 taza de salsa de pasta en una fuente para hornear; cubra con 3 fideos.
Capa con la mitad de la mezcla de pesto y 2 tazas de verduras. Cubra con 3 fideos más. Cubra con 3/4 de taza de salsa y 1 taza de mezcla de queso rallado. Cubra con 2 tazas de verduras, 3 fideos, la mitad restante de la mezcla de pesto, 2 tazas de verduras, 3 fideos y 3/4 taza de salsa.
Espolvorea 1 taza de queso rallado restante por encima.
Reduzca la temperatura del horno a 191°.
Hornee sin tapar de 20 a 30 minutos o hasta que esté caliente.
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.