La receta Lasaña de verduras está lista en aproximadamente 1 hora y 15 minutos y es definitivamente un tremendo vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 29g de grasa y un total de 649 calorías. Para $4.04 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato principal. Una mezcla de huevo, leche, apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Lasaña De Verduras Con Hojas De Lasaña Caseras (Sin Máquina De Pasta), Lasaña de Verduras, y Lasaña de Verduras.
Instrucciones
1
Coloque las rodajas de berenjena en un colador, espolvoree con sal y déjelas durante 20 minutos mientras prepara las otras verduras. Enjuagar con agua fría, escurrir y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Berenjenas
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Colador
2
Calentar el aceite en una sartén y saltear el ajo y la cebolla durante 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Cebolla
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue los pimientos, los champiñones, el apio y el calabacín y cocine de 3 a 4 minutos, revolviendo.Agregue las especias y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Calabacines
Pimienta
Apio
Especia
4
Mezclar los tomates, la passata, la albahaca y sazonar bien.Para la salsa, derretir la mantequilla en una sartén, añadir la harina y cocinar durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Passata
Mantequilla
Albahaca
Harina Para Todo Uso
Salsa
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Retirar del fuego y agregar el caldo y la leche. Volver al fuego y añadir la mitad del queso y la mostaza. Hervir, revolviendo hasta que espese. Agregue la albahaca y sazone al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza
Queso
Albahaca
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Leche
6
Retirar del fuego.
7
Agregue un poco de la mezcla caliente al huevo batido para templarlo, luego revuelva toda la mezcla en la salsa de queso, reserve.Cubra el fondo de un plato cuadrado para hornear con un poco de salsa de tomate y coloque la mitad de las hojas de lasaña en el plato. cubra con la mitad de las verduras, luego la mitad de la salsa de tomate y, finalmente, la mitad de la berenjena. Repita de nuevo, espolvoreando la salsa de queso por encima de todo.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De Lasaña
Salsa De Queso
Salsa De Tomate
Vegetal
Berenjenas
Huevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
8
Espolvorear con el queso cheddar restante.Cocine en un horno precalentado a 180 ° C/350 ° F durante 40 minutos hasta que esté dorado y burbujeante.