Lasaña de sartén podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 33g de grasa y un total de 577 calorías. Para $2.5 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 84 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de queso parmesano, tomates, zanahoria y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Lasaña de Sartén, Lasaña de Sartén, y Lasaña de Sartén para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente 1/4 de taza de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue el ajo; cocine hasta que estén dorados, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
3
Agregue los tomates, 1 cucharada de hierbas, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto; cocine hasta que estén picantes, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Pimienta
Hierbas
Sal
4
Transfiera a una licuadora y haga un puré. Regrese 1 taza de la salsa a la sartén y reduzca el fuego a bajo; reserve la salsa restante.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Equipo que necesitarás
Blender
Sartén
5
Mientras tanto, mezcle la ricota, el huevo, el parmesano, las 3 cucharadas de hierbas restantes, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Queso Ricotta
Pimienta
Hierbas
Sal
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Coloque 2 fideos de lasaña sobre la salsa en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De Lasaña
Salsa
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Coloque la mitad de la zanahoria y el calabacín por encima; rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Cubra con la mitad de las espinacas, la mitad de la mezcla de ricotta, unos trozos de mozzarella y de 2 a 3 cucharadas de la salsa de tomate reservada. Repita las capas, terminando con fideos. Cubra con el resto de la salsa y la mozzarella. Tape y cocine a fuego lento hasta que la lasaña esté cocida y el queso se derrita, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Salsa De Tomate
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
Aceite De Oliva
Calabacines
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Queso Ricotta
Espinacas
Zanahoria
Queso
Salsa
8
Dejar reposar unos minutos antes de cortar.
9
Decorar con más queso parmesano y hierbas frescas.
El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 32 dólares.