Lasaña de Frijoles Negros
Lasaña de frijoles negros podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 482 calorías, 21g de proteína, y 19g de grasa por porción. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes dientes de ajo, fideos de lasaña, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 63%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Lasaña de Frijoles Negros, Lasaña de Frijoles Negros, y Lasaña de Frijoles Negros.
Instrucciones
Corte los jalapeños por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.
Coloque las mitades de pimienta, con los lados de la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada de aluminio; aplánela con la mano. Ase 4 minutos o hasta ennegrecido.
Colóquelo en una bolsa de plástico con cremallera; selle.
Dejar reposar 5 minutos. Pelar y picar. Reducir la temperatura del horno a 37
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, los pimientos y el ajo; saltee 6 minutos.
Agregue el tomate, el comino y el cilantro; cocine durante 3 minutos.
Agregue el jalapeo y los frijoles; cocine 3 minutos.
Retirar del fuego; enfriar 10 minutos. Agregue el cilantro, la crema agria y el huevo.
Extienda 3 cucharadas de salsa en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Coloque 4 fideos ligeramente superpuestos sobre la salsa y cubra con la mitad de la mezcla de frijoles, 1/2 taza de queso y 3 cucharadas de salsa. Repita las capas, terminando con fideos.
Extienda la salsa restante sobre los fideos y espolvoree con 1/2 taza de queso. Tapar y hornear a 375 por 30 minutos. Destapa y hornea otros 15 minutos o hasta que el queso se derrita.