Lasaña de Carne y Champiñones

Name: Lasaña de Carne y Champiñones
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, albahaca molida; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 cebolla dulce grande, picada gruesa; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates picados con albahaca, ajo y orégano; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible la cuajada de queso cottage; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 2 clavo ajo picado; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. té sp. sazonar todo con sal; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hinojo molido; 1 Cáscara de limón; 9 fideos integrales listos para el horno; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cebolla cortada en cubitos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano molido; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano rallado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de perejil recién picadas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de queso mozzarella rallado parcialmente descremado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones portabella, picados; 1 pizca Pellizcar hojuelas de pimiento rojo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

La receta de Lasaña de carne y champiñones podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 2 horas y 20 minutos. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 542 calorías, 36g de proteína, y 33g de grasa por porción. Una mezcla de salsa de tomate, hojuelas de pimiento, queso mozzarella parcialmente descremado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Tratar Lasaña de Pollo con Champiñones, Pan de Carne de Champiñones Porcini con Salsa de Champiñones, y Muchas Lasaña de Carne para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande y luego agregue el ajo y la cebolla y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Agregue la pasta de tomate, el orégano, la albahaca y el hinojo, y luego agregue los champiñones y las hojuelas de pimiento rojo. Agregue la carne molida y cocine a fuego medio hasta que esté dorada y desmenuzada.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Pasta De Tomate

Carne Molida De Res

Seta

Aceite De Oliva

Orégano

Hinojo

Ajo

Cebolla

Albahaca

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los tomates y la salsa de tomate, hierva y luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 40 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Tomate

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle el Parmesano-Reggiano, el requesón, 2/3 taza de mozzarella y el huevo en un tazón pequeño. Agregue el perejil y la ralladura de limón.

Ingredientes que necesitarás

Requesón

Ralladura De Limón

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Parmesano Reggiano

Perejil

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloca una cuarta parte de la salsa en el fondo de una bandeja para hornear de 13 por 9 por 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque 3 fideos de lasaña crudos encima de la salsa sin superponerse.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

Salsa

Unte la mitad de la mezcla de queso cottage sobre los fideos y cubra con otro cuarto de la salsa. Repita las capas, terminando con salsa, y espolvoree sobre el queso mozzarella restante.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Requesón

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Salsa

Hornear durante 45 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Por Porción: Calorías 438; Grasa total 19 gramos; Grasa Saturada 7.5 gramos; Proteína 32 gramos; Carbohidratos totales 34 gramos; Azúcar: 6 gramos; Fibra 7 gramos; Colesterol 85 miligramos; Sodio 919 miligramos

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

albahaca molida 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1 cebolla dulce grande, picada gruesa 4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates picados con albahaca, ajo y orégano 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

la cuajada de queso cottage 1cucharada. vinagre de vino tinto

huevo, ligeramente batido 2clavo

ajo picado 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

té sp. sazonar todo con sal 0Trozos de caramelo de la barra Heath

hinojo molido 1

Cáscara de limón 9

fideos integrales listos para el horno 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1

cebolla cortada en cubitos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano molido 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

Parmesano-Reggiano rallado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hojas de perejil recién picadas 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de queso mozzarella rallado parcialmente descremado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones portabella, picados 1pizca

Pellizcar hojuelas de pimiento rojo 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Casan Emma Chianti Classico con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.