Lasaña de Berenjena de Calabacín

Name: Lasaña de Berenjena de Calabacín
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez moscada, molida y más, para condimentar; 1 grande berenjena, cortada transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca fresca, picadas; 3 dientes de ajo, picados; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de fideos de lasaña precocinados; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada (aproximadamente 1 cebolla mediana); 1 (puede ser o desnatar) orégano fresco picado; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso ricotta parcialmente descremado; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacín, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Lasaña de berenjena de calabacín podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 84 centavos por porción. Este plato principal tiene 196 calorías, 12g de proteína, y 7g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra calabacín, hojas de albahaca, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Lasaña de Berenjena de Calabacín, Lasaña de calabacín, berenjena y champiñones, y Lasaña De Berenjena y calabacín Con Fontina.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las rodajas de berenjena en una sola capa sobre varias capas de toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espolvoree uniformemente con 1/2 cucharadita de sal; deje reposar 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo a la sartén; saltee 2 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el 1/4 de cucharadita restante de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta negra, orégano, pimiento rojo y tomates; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Pimiento Rojo

Tomate

Orégano

Sal

Combine la albahaca, la ricota y la 1/2 cucharadita restante de pimienta negra en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Queso Ricotta

Albahaca

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda 1/2 taza de mezcla de tomate en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Coloque 4 fideos sobre la mezcla de tomate; cubra con la mitad de berenjena y la mitad de calabacín.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Berenjenas

Calabacines

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Extender

Tomate

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Extienda la mezcla de ricotta sobre las verduras; cubra con 4 fideos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Queso Ricotta

Extender

Extienda 1 taza de mezcla de tomate sobre los fideos; coloque en capas el resto de las rodajas de berenjena y calabacín. Coloque los 4 fideos restantes sobre las verduras y extienda la mezcla de tomate restante sobre los fideos. Cubra uniformemente con mozzarella. Cubrir con papel de aluminio recubierto con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Patata Cruda Rallada