Langostino y Vieira en Mantequilla de Jengibre

Name: Langostino y Vieira en Mantequilla de Jengibre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pequeño zanahoria, picada; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado cebollino fresco picado para decorar; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 1 puerro picado; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 10 vieiras marinas, cortadas a la mitad; 151 Nueces del tipo que quieras (picadas) langostinos tigre, pelados y desvenados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, en cubos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Langostino y Vieira en Mantequilla de Jengibre requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original y pescatariana tiene 527 calorías, 12g de proteína, y 47g de grasa por porción. Para $3.13 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Si tienes langostinos tigre, ajo, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 67% este plato es bastante bueno. Tratar Cangrejo Real con Hierba de Limón, Mantequilla de Jengibre y Patatas Asadas, Paella de Chorizo y Langostinos Fácil, y Sopa Fría de Aguacate y Pepino Con Salsa de Gambas y Vieiras para recetas similares.

Instrucciones

Llevar el vino, el caldo de verduras, el jengibre y el ajo a hervir en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras

Ajo

Jengibre

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la zanahoria y el puerro, y reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Puerros

Mezcle las vieiras y las gambas. Agrega los cubos de mantequilla. Continúe cocinando hasta que la mantequilla se derrita y las vieiras y gambas estén opacas.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Mantequilla

Camarones

Espolvorear con cebollino y sazonar con sal y pimienta para servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebolleta

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1pequeño

zanahoria, picada 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

cebollino fresco picado para decorar 11 libra de calabacín,

jengibre fresco picado 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 1

puerro picado 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 10

vieiras marinas, cortadas a la mitad 151Nueces del tipo que quieras (picadas)

langostinos tigre, pelados y desvenados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla sin sal, en cubos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Perejil finamente picado para decorar 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.