Langostas Espinosas a la Parrilla con Salsa de Curry de las Bahamas

Name: Langostas Espinosas a la Parrilla con Salsa de Curry de las Bahamas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 (invierno) chile poblano finamente picado con semillas; 1 1 libra de calabacín, tierra chile de árbol; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Canola; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro picadas; 2 pulgada jengibre fresco, pelado y picado; 3 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, cardamomo molido; 1 1 libra de calabacín, clavo molido; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cilantro molido; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. hinojo molido; 1 1 libra de calabacín, pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cúrcuma molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 kilogramos colas de langosta espinosa; 1 grande cebolla morada, picada en trozos grandes; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas langosta stock; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco sin azúcar; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas); 2 (invierno) Mezcla de Curry de Mesa (dependiendo de lo picante que te guste); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pinchos de madera, remojados en agua durante 30 minutos

Nunca puede tener demasiadas recetas indias, así que pruebe las Langostas Espinosas a la parrilla con Salsa de Curry de las Bahamas. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 517 calorías, 17g de proteína, y 38g de grasa por porción. Para $10.03 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de leche de coco, brochetas de madera, mezcla de mesa de curry y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la leche de coco sin azúcar, puede seguir este plato principal con el Tarta de Queso de Fresa Vegana sin Gluten como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 51%. Tratar Langostas a la Parrilla con Salsa para Mojar del Sudeste Asiático, Langosta Espinosa del Pacífico a la parrilla de Hierbas, y Langostas de Maine a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combina todas las especias.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Canela Vietnamitas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Transferir a un recipiente sellado y almacenar hasta 1 mes.

Calentar el aceite en un horno holandés mediano a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue la cebolla y el jengibre y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto. Agregue el curry de Mesa

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Cebolla Blanca, Picada

Mezcle y cocine durante 2 minutos.

Agregue el vino blanco y cocine hasta que se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)

Agregue el caldo de langosta y la leche de coco y cocine hasta que se reduzca a la mitad, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 minutos. *

Ingredientes que necesitarás

Langosta Stock

Chile Scotch Bonnet, Picado

Transfiera la mezcla a una licuadora y licúe hasta que quede suave. Colar en una cacerola pequeña y cocinar hasta obtener una consistencia de salsa. Sazone con miel, sal y pimienta, al gusto, y agregue el cilantro. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

42 Regaliz De Hilo Rojo

Retire el líquido del fuego y deje enfriar durante al menos 5 minutos.

Transfiera el líquido a una licuadora o procesador de alimentos y llénelo no más de la mitad. Si usa una licuadora, suelte una esquina de la tapa. Esto evita el efecto de vacío que crea explosiones de calor.

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Coloque una toalla sobre la parte superior de la máquina, pulse un par de veces y luego procese a alta velocidad hasta que quede suave.

Precalienta la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

En una olla equipada con un inserto de vapor, vaporiza las colas de langosta hasta que empiecen a opacas.

Ingredientes que necesitarás

Colas De Langosta

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Eliminar las colas de la máquina de vapor, rociar con el aceite y sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Coloque 2 pinchos, longitudinalmente, en cada cola para que las colas queden planas en la parrilla. Asa la carne hacia abajo durante unos 10 minutos o hasta que esté marcada y recién cocida.

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Servir con la salsa de Curry.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Curry

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1 Libra De Muslos De Pollo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

42 Regaliz De Hilo Rojo

(como Galletas María)

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

chile poblano finamente picado con semillas 11 libra de calabacín,

tierra chile de árbol 2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Canola 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro picadas 2pulgada

jengibre fresco, pelado y picado 3clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

cardamomo molido 11 libra de calabacín,

clavo molido 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cilantro molido 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

comino molido 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

hinojo molido 11 libra de calabacín,

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cúrcuma molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1kilogramos

colas de langosta espinosa 1grande

cebolla morada, picada en trozos grandes 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

langosta stock 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco sin azúcar 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)2(invierno)

Mezcla de Curry de Mesa (dependiendo de lo picante que te guste)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pinchos de madera, remojados en agua durante 30 minutos

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

La langosta se puede maridar con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. El Simonnet-Febvre Chablis Les Preuses Grand Cru con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 85 dólares por botella.

Simonnet-Febvre Chablis Les Preuses Grand Cru

En nariz presenta aromas florales, ahumados y minerales. Una vez envejecido, también hay un aroma pedregoso, así como notas de especias, polen y miel. Finura, delicadeza y mineralidad caracterizan a este vino. Inicialmente es suave en la boca, pero más tarde se vuelve más fuerte y luego mantiene esta fuerza.Beber con pescado y aves de corral en salsa blanca, mariscos y foie gras.