Langosta Shangri-Lee con Espinacas Crujientes

Name: Langosta Shangri-Lee con Espinacas Crujientes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) Saborizante de arce al gusto.; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 145 Nueces del tipo que quieras (picadas) caja de arroz con sabor a limón y hierbas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) colas de langosta sin cocer, sin conchas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 2 (puede ser o desnatar) (si usa camarones más grandes, pique en trozos grandes); 99 Nueces del tipo que quieras (picadas) caja de mezcla de salsa de curry dorado; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de espinaca frescas, lavadas y secas; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) leche de coco sin azúcar; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La langosta Shangri-Lee con espinacas crujientes podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Una porción contiene 705 calorías, 16g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta sirve para 4. Para $8.55 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano puré de manzana, mantequilla, aceite vegetal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 64%, este plato es bueno. Recetas similares incluyen Pudín de Arroz Shangri-la, Langosta Enojada con Arroz al Limón y Albahaca Crujiente, y Langosta Asada Al Ajo Y Hierbas Con Patatas Fritas Crujientes.

Instrucciones

Combine el caldo y la salsa de curry en una cacerola mediana y pesada. Revuelva a fuego medio para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Curry

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agrega la leche de coco y el puré de manzana. Llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente. Reservar y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Compota

Equipo que necesitarás

Batir

Calienta el aceite en una olla grande o wok a fuego medio-alto hasta que el aceite registre 350 grados F en un termómetro para freír. Trabajando en lotes, agregue cuidadosamente las espinacas al aceite y cocine hasta que las espinacas estén crujientes y translúcidas, aproximadamente 30 segundos. Ten cuidado, ya que el aceite puede escupir y salpicar un poco debido al contenido de agua de la espinaca. Con una espumadera o una espumadera, transfiera las espinacas crujientes a toallas de papel para escurrirlas.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Termómetro De Cocina

Skimmer

Olla

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Espolvorea las espinacas con sal. Reservar y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Sal

Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Reservar y mantener caliente. Mientras tanto, espolvorea las colas de langosta con el condimento para mariscos. Derrita la mantequilla y el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Condimento De Mariscos

Colas De Langosta

Mantequilla

Arroz

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agrega las colas de langosta. Tape y cocine hasta que las langostas estén bien cocidas, volteándolas ocasionalmente, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Colas De Langosta

Langosta

Coloca 1 taza de arroz en el centro de cada uno de los 4 platos. Corta las colas de langosta transversalmente en medallones de 1/2 pulgada de grosor. Coloque medallones de langosta en abanico sobre el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Colas De Langosta

Langosta

Arroz

Coloca las espinacas crujientes al lado.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Rocíe la salsa de curry y sirva de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Curry

Equipo

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Sartén

Ingredientes

Porciones:

85Nueces del tipo que quieras (picadas)

Saborizante de arce al gusto.1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 aceitunas rellenas de pimiento 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

caldo de pollo con bajo contenido de sodio 145Nueces del tipo que quieras (picadas)

caja de arroz con sabor a limón y hierbas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

colas de langosta sin cocer, sin conchas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 2(puede ser o desnatar)

(si usa camarones más grandes, pique en trozos grandes)99Nueces del tipo que quieras (picadas)

caja de mezcla de salsa de curry dorado 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

hojas de espinaca frescas, lavadas y secas 411Nueces del tipo que quieras (picadas)

leche de coco sin azúcar 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Los Chablis y los Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. El chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones seguramente también dará en el clavo. El Domaine Pinson Freres Chablis Mont de Milieu Premier Cru con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 46 dólares por botella.

Domaine Pinson Freres Chablis Mont de Milieu Premier Cru

Aromas exóticos de piña, vainilla y albaricoque en nariz. Redondo, equilibrado y con buena persistencia de sabor.Maride con pescado con salsa, carne blanca con crema, jamón sin hueso con salsa chablisana.