La Mansión del Cordero Original

Name: La Mansión del Cordero Original
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 1 1 libra de calabacín, con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 pegar mantequilla, ablandada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta fresca; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de romero frescas picadas; 6 grande dientes de ajo pelados; 1 1 libra de calabacín, rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas Aceite de oliva, para asar ajo; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 kilogramos cordero, frenched; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 pizca Pizca de sal; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 2 chalotes pelados; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Vino de borgoña

La Parrilla de Cordero Mansion Original es una gluten plato principal. Para $9.83 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 117g de grasa y un total de 1362 calorías. Esta receta sirve para 4. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de mostaza dijon, pimienta, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Apple Empanadas Receta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 51%. Esta puntuación es sólida. Tratar Chuletas de Cordero con Salsa de Crema de Curry o Costillar de Cordero, Costillar De Cordero Asado Con Salsa De Cordero Picante, y Rack de Cordero para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 6 ingredientes en un recipiente grande, poco profundo y no reactivo.

Coloque el cordero en la marinada y déjelo marinar en el refrigerador de 2 a 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Guisantes Desgranados, Opcional

Precaliente una parrilla a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Retire el cordero de la marinada y ase a la parrilla las rejillas para cordero hasta que esté listo. Cubra con la Mantequilla de Romero y Ajo Asado y sirva con la vinagreta de menta balsámica.

Ingredientes que necesitarás

Pepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas Finas

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Guisantes Desgranados, Opcional

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Cocina el ajo en aceite de oliva en una sartén al fuego durante 15 a 20 minutos, o hasta que esté suave y fragante.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.

Agregue la mezcla de ajo y aceite de oliva y todos los ingredientes restantes a un procesador de alimentos y procese hasta que estén bien combinados. Manténgalo refrigerado hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

En un procesador de alimentos, combine la mostaza, la menta, las chalotas y el vinagre balsámico pulsando varias veces. Con el procesador de alimentos en funcionamiento, agregue lentamente el aceite de oliva y la sal y la pimienta al gusto. Procese la mezcla de nuevo hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)