Kugel de Berenjena y Pimiento Verde
La receta de Kugel de Berenjena y Pimiento Verde está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un súper sin lácteos opción para los amantes de la comida judía. Esta receta sirve 8 porciones con 160 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Hanukkah evento. Si tienes pimienta, berenjena, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Tratar Kugel de Moussaka vegetariano inspirado en la Berenjena y el verde de S'kar, Berenjena Con Pimiento, Queso Feta Y Aceitunas Verdes, y Ensalada de Berenjena Asada, Pimiento Rojo y Granada de Judías Verdes para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Perfore la berenjena varias veces con un tenedor; colóquela en una bandeja para hornear forrada de aluminio.
Hornee a 450 por 20 minutos o hasta que estén tiernos. Enfriar ligeramente; pelar y picar.
Colocar en un bol grande.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, el pimiento y las nueces. Cocine durante 6 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Agregue la mezcla de cebolla, la sal, la pimienta negra y los huevos a la berenjena; revuelva bien para combinar.
Agregue la harina de matzo; mezcle suavemente para combinar. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Espolvorear con pimentón.
Hornee a 450 por 35 minutos o hasta que el budín esté completamente caliente y dorado.