Kebabs de cordero y pimienta Harissa
Necesita un plato principal sin lácteos? Los kebabs de cordero y pimienta de Harissa podrían ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 28g de grasa y un total de 603 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.79 por porción. 26 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por BBC Good Food. Una mezcla de pasta de harissa, filete de cordero, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es excelente. Similar recetas Kebabs de Kofte con Salsa Picante de Yogur Harissa y Pan Plano a la Parrilla (Kebabs de Cordero Picados), Brochetas de Cordero y Pimienta, y Kebabs de Luleh - Kebabs Persas de Cordero Molido.
Instrucciones
Calienta la parrilla. En un tazón grande, mezcle la harissa con el aceite, luego agregue el cordero, los pimientos y las cebollas.
Agregue un poco de sal y pimienta y mezcle todo para cubrir bien.
Enhebra el cordero, los pimientos y las cebollas de manera uniforme en 8 pinchos y colócalos en una bandeja para hornear. Raspe sobre cualquier adobo sobrante.
Parrilla para 8-10 minutos, girando con frecuencia y rociando con cualquiera de los jugos que corren. Mientras tanto, prepare el cuscús siguiendo las instrucciones del paquete. Divida el cuscús en 4 platos, cubra con un par de pinchos cada uno y rocíe sobre cualquier jugo de la sartén.