Kadhai Paneer (Queso y Pimientos salteados)

Name: Kadhai Paneer (Queso y Pimientos salteados)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizca Pizca asafoetida; 2 grande tomates, o 1 lata de 15 onzas, cortados en cubitos; 2 (invierno) semillas de cilantro tostadas y molidas; 1 1 libra de calabacín, semillas de alholva, tostadas y molidas; 2 (invierno) cucharada de hojas de fenogreco frescas y secas, desmenuzadas; 2 grande pimientos verdes, cortados en tiras finas; 1 1 libra de calabacín, pimentón húngaro medio afilado; 12 Jugo de limas, al gusto; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, finamente picadas o ralladas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paneer u otro queso frito firme, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 2 grande pimientos rojos, cortados en tiras finas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Kadhai Paneer (Queso y Pimientos salteados). Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.07 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 419 calorías, 19g de proteína, y 30g de grasa por porción. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimientos, hojas de fenogreco, cebollas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la semilla de chía, puede seguir este plato principal con el Pudín de Semillas de Chía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Brócoli y Pimientos Rojos Salteados, Pollo Salteado Con Piña y Pimientos, y Zanahorias, Maíz y Pimientos Salteados para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola de 3 cuartos, derrita 3 cucharadas de ghee a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Ghee

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue asafétida, cilantro, semillas de fenogreco y pimentón. Revuelva y cocine durante treinta segundos.

Ingredientes que necesitarás

Asafétida

Cilantro

Pimentón

Aumentar el fuego a medio alto y agregar las cebollas con una pizca de sal. Revuelva para cubrir y deje cocinar hasta que estén doradas, aproximadamente 7 minutos. Revuelva con frecuencia para evitar que la mezcla de especias se queme.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Condimentos

Cebolla

Sal

Agregue los tomates, raspe los trozos dorados del fondo de la sartén y cubra. Mantener a fuego lento durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente un wok grande o una sartén de hierro fundido hasta que esté ligeramente ahumado.

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue 1 cucharada de ghee, luego fríe la sartén hasta que se dore por varios lados. Para reducir la adherencia, deje freír paneer durante al menos 30 segundos antes de tratar de remover. Reservar en un plato forrado con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Paneer

Ghee

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Deje que la sartén vuelva a la temperatura alta. Si se ve seco, agregue la última cucharada de ghee y luego los pimientos. Revuelva con frecuencia y cocine hasta que se formen ampollas y comiencen a ablandarse. Vuelva a colocar la sartén en la sartén y vierta la salsa por encima.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta