Jamón con Costra de Jengibre con Salsa de Albaricoque y Mostaza

Name: Jamón con Costra de Jengibre con Salsa de Albaricoque y Mostaza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de albaricoque; 2 (invierno) conservas de albaricoque; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas refresco de crema dietética; 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 3 (invierno) Mostaza de Dijon; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de jengibre (unas 9 galletas, finamente trituradas); 1 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 4 kilogramos mitad de jamón cocido ahumado con 33% menos de sodio; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino de Marsala seco

Necesita un hor d'oeuvre sin lácteos? El jamón con costra de Jengibre con salsa de Albaricoque y Mostaza podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 124 calorías, 8g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sirve 24 y cuesta 2 2.11 por porción. Ve a la tienda y compra mostaza dijon, 3% menos de sodio, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Bocados De Pollo Con Costra De Panko Con Salsa De Albaricoque y mostaza, Bagre con Costra de Albaricoque y Mostaza, y Salsa de Mostaza de Albaricoque para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar el jamón, forrar una sartén para asar con papel de aluminio. Cortar la grasa y la corteza del jamón. Puntuación fuera de jamón en un patrón de diamantes.

Ingredientes que necesitarás

Carne

CAM

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Papel De Aluminio

Coloque el jamón en una sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornea a 325 por 1 hora.

Equipo que necesitarás

Horno

Retira el jamón del horno y enfría ligeramente. Aumentar la temperatura del horno a 37

Ingredientes que necesitarás

CAM

Equipo que necesitarás

Horno

Combine 2 cucharadas de conservas y 2 cucharadas de mostaza, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Preservar

Mostaza

Equipo que necesitarás

Batir

Combine el azúcar y las migas.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Untar la mezcla para conservarla sobre el jamón. Presione cuidadosamente la mezcla de miga sobre la mezcla de conservas (una parte de la mezcla de miga caerá sobre la sartén).

Ingredientes que necesitarás

Preservar

CAM

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee a 375 durante 45 minutos o hasta que el termómetro registre 14

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Coloque el jamón en una fuente; deje reposar 15 minutos antes de cortarlo en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Para preparar la salsa, combine 1 1/2 tazas de conservas y los ingredientes restantes en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición; cocinar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Preservar

Salsa