Jambalaya de Pollo, Camarones y Jamón

Name: Jambalaya de Pollo, Camarones y Jamón
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cortados en cubitos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible costillas de apio, picadas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos de 1 pulgada; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jamón cocido, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco picado; 4 dientes de ajo, picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento verde mediano, picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes, picadas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 1 1 libra de calabacín, 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones crudos de tamaño mediano sin pelar; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz de grano largo sin cocer; 1 1 libra de calabacín, Sal, para escarchar el cristal; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas amarillas medianas, picadas

La receta de Jambalaya de Pollo, Camarones y jamón podría satisfacer su antojo criollo en aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Una porción contiene 576 calorías, 47g de proteína, y 21g de grasa. Para $4.04 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra salsa picante, aceite vegetal, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Jambalaya de Pollo y Camarones, Jambalaya de Pollo y Camarones, y Jambalaya de Pollo y Camarones para recetas similares.

Instrucciones

Pele los camarones; devein, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Espolvoree el pollo de manera uniforme con sal, pimienta negra y pimienta roja.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Pimiento Rojo

Pollo Entero

Sal

Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el pollo y cocine, revolviendo constantemente, de 8 a 10 minutos o hasta que se dore por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire el pollo con una cuchara ranurada.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue el jamón al horno holandés y cocine, revolviendo constantemente, durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retirar el jamón con una cuchara ranurada.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue el ajo y los siguientes 3 ingredientes al horno holandés; revuelva para aflojar las partículas del fondo. Agregue el jamón y el pollo. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Ajo

CAM

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el caldo de pollo. Llevar a ebullición a fuego medio-alto; tapar, reducir el fuego a bajo y hervir a fuego lento durante 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Agregue los tomates y los siguientes 3 ingredientes. Llevar a ebullición a fuego medio-alto; tapar, reducir el fuego a medio-bajo y hervir a fuego lento durante 20 minutos. Agregue los camarones y la salsa picante; cocine, tapado, 10 minutos más o hasta que se absorba el líquido y el arroz esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Tomate

Camarones

Arroz

Equipo

Horno Holandés

Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates cortados en cubitos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

costillas de apio, picadas 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos de 1 pulgada 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

jamón cocido, cortado en cubos de 1/2 pulgada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil fresco picado 4

dientes de ajo, picados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento verde mediano, picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas verdes, picadas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 11 libra de calabacín,

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones crudos de tamaño mediano sin pelar 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz de grano largo sin cocer 11 libra de calabacín,

Sal, para escarchar el cristal 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas amarillas medianas, picadas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.