Jambalaya

Jambalaya
Jambalayan es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 307 calorías, 17g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. De la cabeza a la tienda y recoger tomates enlatados, embutidos, pimienta de cayena, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el arroz, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche como postre. Esta receta es típica de la cocina criolla. Esta receta es del agrado de 8 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Jambalaya de una Olla, Veg Jambalaya, y Jambalaya.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En un horno holandés, combine la mezcla, el agua, los tomates, la salsa de tomate y la salchicha ahumada. Llevar la mezcla a ebullición a fuego medio-alto. Tapar, reducir el fuego y dejar cocer a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha AhumadaSalchicha Ahumada
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
3
Agregue los camarones y cocine durante 5 a 7 minutos adicionales, o hasta que los camarones estén rosados.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
4
En un tazón pequeño, combine el arroz, la cebolla, el perejil, el caldo de carne de res, el tomillo, el ajo en polvo, la pimienta negra, la pimienta de cayena, la sal y la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
500 Gramos De Carne Picada Premium500 Gramos De Carne Picada Premium
Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En RodajasQueso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Verter en una bolsa de celofán. Almacenar en un recipiente hermético.

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajún funciona muy bien con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Un vino que puedes probar es La Marea Kristy Vineyard Albarino. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.
La Marea Kristy Vineyard Albarino
La Marea Kristy Vineyard Albarino
Brillante, fresco y crujiente con notas de cuajada de limón y mandarina. En boca muestra una textura elegante y una acidez brillante en el final.Combina bien con ostras, pescado a la parrilla y platos picantes.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
Revista