Jamón en Espiral Esmaltado de Arce Dijon

Name: Jamón en Espiral Esmaltado de Arce Dijon
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 camarones y venas Cornichons; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (El Reino Unido utiliza grosellas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 4 kilogramos jamón en espiral sin hueso comprado en la tienda; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 10 camarones y venas Pan de centeno; 10 camarones y venas Chalotes en escabeche; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de aceite de nueces tostadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mostaza Dijon integral; 10 camarones y venas Surtido de quesos; 10 camarones y venas Mostazas surtidas

El Jamón en Espiral Esmaltado de Arce de Dijon podría ser solo el sin lácteos receta que estabas buscando. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1083 calorías, 88g de proteína, y 69g de grasa. Esta receta sirve para 10 personas. 150 personas se alegraron de haber probado esta receta. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 20 minutos. Si tienes agua, pan de centeno integral, jamón en espiral y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 91%. Prueba Jamón en Espiral Esmaltado de Arce Dijon, Jamón en Espiral de Cocción Lenta con Glaseado de Albaricoque-Dijon, y Jamón en Espiral Glaseado de Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 300 grados F.

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Coloque el jamón en una asadera y vierta aproximadamente 3/4 de taza de agua en el fondo de la sartén. Cubra con papel de aluminio y hornee por 1 hora y 40 minutos o hasta que esté bien caliente, suave y tierno.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas

Mostaza Preparada, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Repollo Morado, Finamente Cortado

Para Decorar Sándwiches

Batir todos los ingredientes en una cacerola hasta que quede suave y calentar a fuego medio - bajo a medio hasta que hierva a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 2 minutos y retire del fuego.

Equipo que necesitarás

4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cuando el jamón esté bien caliente, retira el papel de aluminio y vierte o cepilla el glaseado por encima para cubrirlo por completo. Suba la temperatura del horno a 400 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Mostaza Preparada, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Para Decorar Sándwiches

Regrese el jamón al horno y cocine, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que el glaseado esté caramelizado y burbujeante.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Mostaza Preparada, Opcional

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar en rodajas.

Sirva con los ingredientes deseados.

Equipo

Para Decorar Sándwiches

Camarones Salteados

Repollo Morado, Finamente Cortado

4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Ingredientes

Porciones:

10camarones y venas

Cornichons 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

(El Reino Unido utiliza grosellas)1Trozos de caramelo de la barra Heath

canela molida 0Trozos de caramelo de la barra Heath

nuez moscada molida 4kilogramos

jamón en espiral sin hueso comprado en la tienda 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 10camarones y venas

Pan de centeno 10camarones y venas

Chalotes en escabeche 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de aceite de nueces tostadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mostaza Dijon integral 10camarones y venas

Surtido de quesos 10camarones y venas

Mostazas surtidas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Chenin Blanc

Pinot Noir, Riesling y Chenin Blanc son excelentes opciones para el jamón en Espiral. Riesling y chenin blanc tienen un toque de dulzura que complementa los sabores dulces y salados del jamón. Si prefieres el rojo, un rojo claro como el pinot noir te servirá. El Calista Coast Range Pinot Noir con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 25 dólares la botella.

Pinot Noir de la Cordillera de la Costa de Calista

El Pinot Noir de la gama Calista Coast 2012 es de color rojo rubí intenso con aromas de cerezas secas, pétalos de rosa, violeta y granos de café tostados. Ruibarbo, cereza y notas de arándano rojo fluyen a través del paladar hasta un final equilibrado y prolongado de fruta oscura mixta y té negro.