El increíble pastel de coco puede ser el postre que estás buscando. Por 86 centavos por porción, esta receta cubre el 7% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 16 porciones con 566 calorías, 7 g de proteína y 28 g de grasa cada una. Dirígete a la tienda y compra azúcar glas, coco, extracto de coco y algunas cosas más para prepararlo hoy. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora. Es perfecto para el Día de la Madre. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 15%. Esta puntuación no es tan excelente. El increíble pastel de limón, el increíble pastel de banana split y el pastel de coco tostado de Throwdown con relleno de coco y crema de mantequilla de coco son muy similares a esta receta.
Instrucciones
1
Coloque las claras de huevo en un tazón grande; dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Agrega las yemas de huevo, una a la vez, batiendo bien después de cada adición. Batir los extractos.
Ingredientes que necesitarás
Variedades De Hongos
4
Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, batiendo bien después de cada adición. Agrega el coco.
Ingredientes que necesitarás
Sobre El Azúcar Glas
Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)
Chispitas En Forma De Corazón
Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
5
Agrega el crémor tártaro a las claras de huevo; Con batidores limpios, bata a fuego medio hasta que se formen picos rígidos. Incorpora una cuarta parte de las claras a la masa y luego incorpora las claras restantes.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Tártaro
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
6
Transfiera a tres moldes de 9 pulgadas engrasados y enharinados. moldes para hornear redondos.
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
7
Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de sacarlo de los moldes y colocarlo en rejillas para que se enfríe por completo.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla Claro
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
8
Para el glaseado, en un tazón pequeño, bata el queso crema y la mantequilla hasta que quede esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
Agregue el azúcar glass y extraiga; batir hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Café Caliente Y Fuerte
Regaliz Amarillo Y Verde
10
Coloque una capa de pastel en un plato para servir; unte con 1/2 taza de glaseado y espolvoree con 1/3 taza de coco. Repetir. Cubrir con la capa de pastel restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Cono De Azúcar Helado
Chispitas En Forma De Corazón
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
11
Extienda el resto del glaseado sobre la parte superior y los lados del pastel; espolvorea con el coco restante. Refrigere por 2 horas antes de cortar. Conservar en el frigorífico.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para el pastel de coco. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es Engel Wines Riesling - Kosher. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 20 dólares.
Vinos Engel Riesling - Kosher
Un Riesling vivo y semiseco, con toques de manzana verde, cítricos y frutas tropicales, complementados con delicados aromas florales y una acidez fresca. Disfrute de este vino bien frío.