Héroe del Cazador

Name: Héroe del Cazador
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 por ciento de leche; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 huevo batido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de albahaca fresca picadas; 2 (invierno) hojas de albahaca fresca picada; 5 clavo ajo, picado a 2 cucharadas; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente dientes de ajo, aplastados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne molida de res (80/20 de contenido de grasa); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de cerdo molida, sin tripas; 12 rebanada mozzarella, aproximadamente 3/4 libra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 (invierno) hojas de orégano frescas picadas en trozos grandes; 2 (invierno) hojas de orégano frescas picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Parmesano finamente rallado y 2 cucharadas de queso rallado, para decorar; 2 (invierno) hojas de perejil italiano picadas; 1 pimiento rojo, picado a 1/2 taza; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. hojuelas de chile rojo; 1 cebolla morada, cortada en cubitos a 1 taza; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 2 rebanada pan de masa madre, sin corteza, cortado en trozos de 1/2 pulgada para igualar 1 taza; 4 rollos de salchicha; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada tomates San Marzano enlatados; 1 cebolla amarilla picada

El héroe del cazador puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 1521 calorías, 76g de proteína, y 101g de grasa cada. Para $6.06 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra un porcentaje de leche, hojas de albahaca, pan de masa madre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 9 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es espectacular. Tratar Héroe del Cazador, Estofado de Cazador, y La Delicia del Cazador para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

En una sartén grande a fuego medio, agregue 1 cucharada de aceite y sofría las cebollas, los pimientos y el ajo. Después de 2 minutos, agregue sal y cocine hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Ajo

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén y dejar enfriar.

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón mediano, vierta la leche sobre las migas de pan y deje remojar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire de la leche y exprima el exceso de leche, hasta que el pan esté húmedo pero no empapado. En un tazón grande, mezcle la carne de res, la salchicha de cerdo, el pan remojado, las verduras frías, la albahaca, el orégano, el perejil, la pimienta, los copos de chile, el queso parmesano rallado y el huevo. Ruede suavemente en bolas de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Salchicha De Cerdo

Vegetal

Parmesano

Orégano

Perejil

Pimienta

Albahaca

Pan

Carne

Leche

Rollo

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

En la misma sartén grande para saltear que se usa para verduras, calienta a fuego medio y agrega 1 cucharada de aceite. Cocine las albóndigas, dorándolas completamente hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados F, utilizando un termómetro de lectura instantánea.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Albóndigas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén

Mientras tanto, retire la masa interior de los rollos de hoagie. Para reunir a los héroes, llena los bocadillos con 4 albóndigas cada uno.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Bollo De Hoagie

Pasta

Rollo

Rocíe con 1/4 de taza de salsa Marinara y cubra con 3 rebanadas de queso mozzarella.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Salsa Marinara

Coloca a los héroes en una bandeja debajo de la parrilla hasta que el queso se derrita y se dore. Cubra cada sándwich con 1/2 cucharada de queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Queso

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Sartén

En una cacerola mediana, caliente el aceite de oliva, agregue las cebollas y cocine a fuego medio a bajo hasta que las cebollas estén transparentes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el ajo y cocine hasta que esté casi dorado y luego agregue los tomates. Cocine durante 1/2 hora a fuego bajo a medio, luego agregue albahaca y orégano y continúe cocinando durante 30 minutos más. En un molino de alimentos o una licuadora, haga un puré en una salsa. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta