Huevos y Hachís de Vaquero Griego

Name: Huevos y Hachís de Vaquero Griego
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 1 aguacate, en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chile chipotle en polvo; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso feta desmenuzado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco, picado; 4 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla morada, picada; 1 grande batata, pelada y cortada en cubos de 1/4 de pulgada

El hachís y los huevos de vaquero griego podrían ser la guarnición que está buscando. Para $2.75 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 39g de grasa y un total de 532 calorías. Esta receta sirve 2. 14 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es un económico receta para los amantes de la comida mediterránea. Dirígete a la tienda y compra cilantro molido, sal y pimienta molida, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, que es sólido. Tratar Vaquero Hash Sartén, Huevos y Hachís sin Carne, y Sartén de Hachís y Huevos para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Cocine las papas en el aceite caliente hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Patata

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo; continúe cocinando hasta que la cebolla sude y comience a caramelizarse. Sazone con chile chipotle en polvo, comino, cilantro, sal y pimienta; revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Ajo

Cebolla

Pimienta

Comino

Sal

Transfiera a un tazón y cubra con un plato para retener el calor.

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta 2 cucharadas de aceite de oliva en la sartén y vuelva a calentar a fuego medio. Agrieta los huevos en el aceite caliente y cocina hasta que se vuelvan opacos; voltea y continúa cocinando hasta que no quede blanco claro. (No cocine demasiado los huevos, la mejor parte de esta comida es la suavidad que la yema agrega a la mezcla).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Huevo

Yema De Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los huevos cocidos encima de la mezcla de papas. Cubra con cilantro, queso feta y aguacate para servir.

Ingredientes que necesitarás

Queso Feta

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Aguacate

Patata

Huevo

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

aguacate, en rodajas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chile chipotle en polvo 4

corteza de pastel de migas (Keebler)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso feta desmenuzado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco, picado 4clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra molida al gusto 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

cebolla morada, picada 1grande

batata, pelada y cortada en cubos de 1/4 de pulgada

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero son excelentes opciones para el griego. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. El Skouras Saint George Agiorgitiko con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.