Huevos Verdes y Jamón

Huevos Verdes y Jamón
La receta se pueden hacer Huevos Verdes y Jamón en unos 33 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.55 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 13g de grasa, y un total de 436 calorías. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes leche, estragón, sal y pimienta kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 70%. Esta puntuación es buena. Huevos Verdes y Huevos Rellenos de Jamón, Huevos Verdes y Jamón: Huevos Rellenos, y Huevos Verdes y Jamón son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Coloque 2 huevos en una cacerola, cubra con agua y hierva. Cocina de 8 a 10 minutos. Enfriar en un recipiente con agua helada. Pelar los huevos, separar las claras y picarlas. Tritura las yemas en un tazón, luego agrega 2 cucharadas de agua tibia, el líquido para encurtir y la mostaza. Añade poco a poco el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Agregue 2 cucharadas de perejil, cebollino, estragón, claras de huevo, pepinillos, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
3
Combine la harina, las 6 cucharadas restantes de perejil y una pizca de pimienta en un plato poco profundo. En otro plato, bata el huevo restante con la leche. Sumerge cada trozo de jamón en la harina para cubrir ambos lados, luego sumérgelo en la mezcla de leche y vuelve a sumergirlo en la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
4
Caliente 1/8 de pulgada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que chisporrotee. Fríe el jamón en tandas hasta que esté dorado, aproximadamente 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Transfiera a un plato forrado con papel toalla. Fríe las alcaparras en la sartén hasta que estén crujientes, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Espolvorea los filetes de jamón con las alcaparras y sirve la mezcla de huevo a un lado para colocar encima con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Filete De JamónFilete De Jamón
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
7
Fotografía de Antonis Achilleos
DificultadMedio
Listo en33 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista