Huevos de yerno

Huevos de yerno
Los huevos de yerno podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.4 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 7g de grasa y un total de 241 calorías. Esta receta de BBC Good Food tiene 8 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Si tiene pasta de tamarindo, azúcar moscovado, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 41%. Similar recetas Huevos de yerno, Huevos para Yernos: Huevos Duros Fritos Tailandeses en Salsa de Tamarindo, y Cómo cocinar: Huevos de yerno.

Instrucciones

1
Poner los huevos en una sartén con agua fría y llevar a ebullición. Tiempo 8 minutos de ebullición. Enfríe con agua corriente y luego pele. Mientras tanto, combine el azúcar, la salsa de pescado y el tamarindo en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
TamarindosTamarindos
AzucareraAzucarera
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Calentar suavemente hasta que el azúcar se haya disuelto, desnatando la parte superior si es necesario. Compruebe el sabor, debe ser agridulce. Ajústalo con azúcar, salsa de pescado o tamarindo si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
TamarindosTamarindos
AzucareraAzucarera
3
Mientras tanto, caliente un aceite de 5 cm de profundidad en un wok o una sartén grande. Una vez que esté brillante, agregue las chalotas, el ajo y los chiles. Freír durante 1 minuto o hasta que estén doradas y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
ChalotesChalotes
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Escurrir sobre papel de cocina. Se puede hacer unas horas antes. Freír los huevos durante 3-4 minutos o hasta que las partes exteriores adquieran matices dorados.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
5
Retirar del aceite y escurrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
6
Para servir, cortar en cuartos los huevos y colocarlos en una fuente para servir. En un tazón aparte, combine el cilantro con el chile crujiente, el ajo y las chalotas.
Ingredientes que necesitarás
CilantroCilantro
ChalotesChalotes
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AjoAjo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Mezclar bien.
8
Vierta la salsa y la mezcla de cilantro sobre los huevos y sirva.
Ingredientes que necesitarás
CilantroCilantro
SalsaSalsa
HuevoHuevo
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
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