Huevos de Florentina
Los huevos de florentina pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 311 calorías, 20g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene sal, queso parmesano, pimienta molida gruesa y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la leche baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Batido de Brownie de Caramelo Salado como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Huevos de Florentina, Huevos de Florentina, y Huevos de Florentina.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Presione las espinacas en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Forme muescas de 6 (3 pulgadas) en la capa de espinacas usando la parte posterior de una cuchara o el fondo de una taza grande de natillas. Rompe un huevo en cada hendidura.
Combine la harina, la sal y el pimiento rojo en una cacerola mediana. Agregue gradualmente la leche, revolviendo con un batidor hasta que se mezcle.
Coloque la mezcla de leche a fuego medio y cocine hasta que esté espesa (unos 8 minutos), revolviendo constantemente.
Retire del fuego; agregue el queso, revolviendo hasta que el queso se derrita.
Vierta la salsa de queso sobre los huevos y las espinacas; espolvoree con pimentón.
Hornea a 350 por 25 minutos o hasta que las yemas de huevo estén casi cuajadas.
Corte la mezcla de espinacas y huevo en 6 porciones; sirva cada porción en 2 mitades de muffins ingleses y espolvoree con pimienta negra.