Huevos con los Ojos Vendados sobre Sémola de Queso Cheddar y Ajo

Huevos con los Ojos Vendados sobre Sémola de Queso Cheddar y Ajo
Huevos con los ojos vendados sobre Sémola de queso Cheddar con Ajo es un sin gluten y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 9g de grasa y un total de 471 calorías. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pimienta, sal, sémola y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como comida de la mañana del Sur. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 31% este plato no es tan tremendo. Similar recetas Sémola de Ajo Cheddar con Huevos Fritos, Sémola de Salchicha y Queso Cheddar con Huevos Fritos, y Soufflé de Sémola de Ajo y Queso Cheddar.

Instrucciones

1
Para preparar la sémola, combine los primeros 5 ingredientes en un tazón grande; manténgase caliente.
Ingredientes que necesitarás
SémolaSémola
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Para preparar los huevos, caliente una sartén pequeña a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar. Rompa 2 huevos en la sartén; cocine 1 minuto o hasta que las claras estén cuajadas.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue 1/4 taza de cubitos de hielo a la sartén; cubra y cocine durante 2 minutos o hasta que los huevos estén listos.
Ingredientes que necesitarás
Cubitos De HieloCubitos De Hielo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retirar del molde. Repita el procedimiento con los 2 huevos restantes y 1/4 de taza de hielo.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
HieloHielo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Servir los huevos sobre sémola.
Ingredientes que necesitarás
SémolaSémola
HuevoHuevo
6
Decorar con pimienta negra y cebollino, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
CebolletaCebolleta

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Las bodegas de Forja con un Riesling clásico con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
Bodegas de Forja Clásica Riesling
Bodegas de Forja Clásica Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del vino más importante de 2017 de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terroir de east SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar secas.Membrillo, limón, hinojo y slatemingle con mazapán y chocolate blanco, respaldado por una acidez precisa.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud4
Revista