Huevos Benedict
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe Eggs Benedict. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.82 por porción. Una porción contiene 633 calorías, 17g de proteína, y 56g de grasa. Si tienes mantequilla, yemas de huevo, una pizca de pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 33 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Con una espátula puntuación de 51% este plato es bueno. Tratar Huevos Benedict Huevos Rellenos, Huevos Benedict, y Huevos Benedict para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Agregue las yemas de huevo a una licuadora o un procesador de alimentos.
Agregue el jugo de limón y licúe durante varios segundos. Con la licuadora encendida, rocíe lentamente la mantequilla derretida. Apague la licuadora y agregue un poco de sal y pimienta de cayena. Batir de nuevo hasta que se combine. Deja esto a un lado por un minuto. A continuación, escalfar un huevo quebrándolo suavemente en agua hirviendo a fuego lento y burbujeando ligeramente. Deje el huevo solo durante 2 a 2 1/2 minutos, y luego retírelo con una cuchara ranurada y colóquelo cuidadosamente en un plato. Repetir con los huevos restantes. Para servir, coloque una mitad de muffin inglés tostado con mantequilla en un plato. Cubra el muffin inglés con una rebanada tibia de tocino canadiense.
Coloca el huevo caliente escalfado encima. Y luego rocía un poco de holandesa caliente.
Espolvorea un poco de pimentón encima.