Huevos al Horno en Cocotte con Cebolla
Huevos al horno en Cocotte con Cebolla es un vegetariano comida de mañana. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 6g de grasa y un total de 142 calorías. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pan de campo, ramitas de perejil de hoja plana, mitad y mitad, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Huevos al Horno en Cocotte con Albahaca, Huevos horneados con hierbas {Oeufs en Cocotte}, y Huevos Horneados Con Hierbas {oeufs En Cocotte} para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
Cubra ligeramente 6 ramequins (8 onzas) con aerosol para cocinar.
Extienda los cubos de pan en una capa uniforme en una bandeja para hornear y cubra ligeramente con aerosol para cocinar.
Hornee a 350 por 10 minutos o hasta que el pan esté crujiente y ligeramente dorado, revolviendo después de 5 minutos.
Caliente una sartén pequeña a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue la cebolla, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta a la sartén; cocine 10 minutos o hasta que la cebolla esté tierna. Aumentar el fuego a medio-alto. Agregue 2 cucharadas de agua y cocine durante 5 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo con frecuencia. Divida uniformemente la cebolla entre los ramequines preparados; cubra con crutones.
Espolvoree 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta restantes uniformemente sobre los crutones.
Rompe cuidadosamente 1 huevo en cada ramekin encima de los crutones; rocía 2 cucharaditas de mitad y mitad sobre cada huevo. Coloque los moldes en una sartén para asar forrada con un paño de cocina (para anclarlos en la sartén).
Vierta agua hirviendo hasta la mitad de los lados de los moldes para hacer un baño de agua.
Hornea a 350 por 15 minutos o hasta que las claras estén casi cuajadas. Deben estar ligeramente mal hechas, ya que continuarán cocinándose en los platos calientes cuando los saque del horno.
Decorar con ramitas de perejil de hoja plana, si lo desea.