Huevos al Horno con Espinacas

Name: Huevos al Horno con Espinacas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Maridajes: tocino y tostadas con mantequilla; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) espinacas (2 racimos), tallos gruesos desechados y hojas picadas en trozos grandes; 2 (invierno) mantequilla sin sal

Necesita un comida vegetariana de la mañana? Los huevos horneados con espinacas podrían ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 18g de grasa y un total de 221 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 122 fans. Una mezcla de pimienta, sal, crema espesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Huevos al Horno con Espinacas, Huevos al horno con jamón y espinacas, y Huevos al Horno con Espinacas y Tomates.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine la cebolla en mantequilla en una sartén pesada de 10 pulgadas a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las espinacas y cocine, tapadas, revolviendo 2 o 3 veces, hasta que se marchiten, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Retire la tapa y cocine, revolviendo, hasta que el exceso de líquido se evapore, de 2 a 4 minutos.

Agregue la crema, la sal y la pimienta y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se espese ligeramente, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Crema

Sal

Coloque los ramequines con mantequilla en una bandeja para hornear poco profunda y divida las espinacas entre ellos. Haz una muesca en el centro de cada una y rompe cuidadosamente un huevo en cada muesca.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ramequina

Hornee en el medio del horno hasta que las claras estén cuajadas, aproximadamente 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Servir los huevos en ramekins con tocino y tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Tostada

Huevo

Equipo que necesitarás

Ramequina

Los huevos de esta receta no estarán completamente cocidos, lo que puede ser motivo de preocupación si la salmonela es un problema en su área. Como alternativa, use huevos pasteurizados (vendidos en cajas de cartón) o hornee los huevos hasta que las yemas estén completamente cuajadas.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo