Hortalizas de Raíz al Curry

Name: Hortalizas de Raíz al Curry
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 grande zanahorias, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas (aproximadamente 1 taza); 1 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 2 (invierno) perejil fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 grande colinabo, pelado y cortado en trozos de 2 pulgadas (aproximadamente 1 1/2 tazas); 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en trozos, tostadas y finamente picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nabo grande, pelado y picado grueso (aproximadamente

Verduras de raíz al curry es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 receta con 4 porciones. Una porción contiene 119 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes nabo, sal, curry en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Con una espátula puntuación de 78% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Tartas de Verduras de Raíz al Curry, Pastel de Pollo al Curry y Tubérculos de Cara, y Nelum Ala-Raíz de Loto al Curry de Sri Lanka.

Instrucciones

Coloca el colinabo, la zanahoria y el nabo en un vapor de verduras. Cocine al vapor, cubierto, de 18 a 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas pero firmes.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Colinabos

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Nabo

Escurra las verduras y transfiéralas a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue 1/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

(tubo Grande)

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue el curry en polvo y los siguientes 4 ingredientes; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Vuelva a colocar las verduras en la sartén y agregue las almendras; mezcle suavemente. Cocine de 1 a 2 minutos o hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca, Picada