Herradura De Jamón A La Parrilla Y Beerbit

Herradura De Jamón A La Parrilla Y Beerbit
Jamón asado y herradura Beerbit pueden ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $5,77 por porción. Una porción contiene 1416 calorías, 38 g de proteína y 116 g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Si tienes a mano sal y pimienta kosher, filetes de jamón, perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Será un éxito en su evento del 4 de julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 50 minutos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 63%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son el pastel de bodas con capa de herradura, los filetes de jamón a la parrilla y los filetes de jamón a la parrilla.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para la salsa beerbit: Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Agrega la harina y bate hasta que esté rubia, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
4
Agregue la leche y la cerveza y bata. Cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 10 minutos. Luego agrega la Sriracha y el queso jack.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
SrirachaSriracha
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
5
Retirar del fuego y remover hasta que el queso se derrita. Ajusta el sazón con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Cebollas Amarillas, Peladas Y RalladasCebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
6
Para las papas en tiras: Precaliente el aceite a 350 grados F. Usando una mandolina con el accesorio en juliana, pase las papas con cuidado, formando palitos finos.
Ingredientes que necesitarás
Palitos De PatataPalitos De Patata
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
MandolinaMandolina
7
Coloca las patatas en un colador y enjuágalas con agua para quitar el exceso de almidón. Luego colóquelo en una bandeja para hornear forrada con un paño de cocina y séquelo lo más que pueda.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
AlmidónAlmidón
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
8
Coloque con cuidado un puñado de papas fritas en el aceite caliente y fríalas hasta que estén crujientes, aproximadamente 2 minutos. Mantén las patatas en movimiento y no te alejes, ¡estos pequeños cordones se van rápido!
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
9
Escurrir en una bandeja para hornear forrada con papel toalla y espolvorear con sal de ajo tan pronto como salgan de la freidora.
Ingredientes que necesitarás
De 4 A 6 Panecillos Para Hamburguesas, Partidos En Dos, OpcionalDe 4 A 6 Panecillos Para Hamburguesas, Partidos En Dos, Opcional
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
10
Para la preparación del sándwich: sobre la tostada texana a la plancha, coloque el jamón, luego un montón de cordones de zapatos y luego vierta la salsa rarebit sobre todo.
Ingredientes que necesitarás
Tostadas De TexasTostadas De Texas
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
11
Adorne con perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud21
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