Helados de Tarta de Manzana con Trozos de Corteza de Queso Cheddar

Name: Helados de Tarta de Manzana con Trozos de Corteza de Queso Cheddar
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 6 grande manzanas, como la Dama rosada o la Abuela Herrera, peladas y cortadas en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 pinta yogur helado de vainilla; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién rallada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar afilado rallado; 4 (invierno) mantequilla fría sin sal; 6 (invierno) mantequilla sin sal; 3 (invierno) agua fría

Helados de Pastel de Manzana con trozos de Corteza de Queso Cheddar podrían ser solo los Americano receta que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.07 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 18g de grasa y un total de 419 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes sal kosher, mantequilla, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 25%, este plato es bastante malo. Tratar Helados de Tarta de Manzana con Trozos de Corteza de Queso Cheddar, Tarta de Manzana con Corteza de Queso Cheddar, y Tarta de Manzana con Corteza de Queso Cheddar para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En un procesador de alimentos, combine la harina con 1/4 de cucharadita de sal kosher. Ralle la mantequilla fría en el procesador de alimentos. Pulse hasta que la mezcla se asemeje a una harina gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el queso cheddar rallado y pulse dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar Rallado

Agregue el agua fría y el vinagre de sidra y pulse hasta que la masa se humedezca uniformemente. Coloque la masa sobre una superficie de trabajo y amasar hasta que se una. Envuelva la masa en plástico y refrigere durante al menos 20 minutos o hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Sidra De Manzana

Pasta

Agua

Envolver

Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino. En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa a un cuadrado de 9 pulgadas y transfiérala a la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Hornee durante unos 40 minutos, hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Horno

Deja enfriar.

En una sartén grande, derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las manzanas y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Agregue el azúcar granulado, el azúcar moreno claro, la canela y la nuez moscada y sazone ligeramente con sal. Cocine a fuego moderadamente alto, revolviendo con frecuencia, hasta que las manzanas estén tiernas y translúcidas, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Moreno Claro

Azúcar Granulada

Canela

Manzana

Nuez Moscada

Sal

Añadir 1/2 taza de agua a la sartén y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego.

Transfiera la mitad de las manzanas a una licuadora o procesador de alimentos y haga un puré hasta que quede suave. Raspe el puré en un tazón y congele hasta que esté frío, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Ablande ligeramente el yogur congelado y transfiéralo a un tazón grande. Agregue el puré de manzana frío y congele hasta que el yogur helado esté firme, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Yogur Helado

Puré De Manzana

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloca el yogur helado en 8 tazones y cubre con las manzanas salteadas. Romper la corteza de queso cheddar en trozos grandes y servir con los helados.

Ingredientes que necesitarás

Yogur Helado

Queso Cheddar